早餐记 | Day 8 | 一蓑烟雨任平生,竹杖芒鞋芝士饼

窗外依然是斜风细雨,漫无边际,空气里流淌的都是潮湿的味道,细细如愁。

今天的你,还好吗?远方的你,还好吗?

翻看自己的微信通讯录,数百个好友安安静静的躺在那里,有些,当时没有备注,已经记不得他们的名字,也记不得当时是一种怎样的情境下互加的好友,甚至去翻看下他更新不多的朋友圈,也想不起是谁,额,好尴尬。

有人说,如果你的朋友圈点赞的永远是那么一批人,就说明你在原地踏步,不思进取没有进步,永远停留在点赞的那帮人的平均水平上。如果你是个拼搏上进的人,朋友圈好友会一拨更新一拨,点赞的人也会一拨更新一拨,永远是你现在正在结交的圈子,圈子决定人脉,点赞的人决定你的高度和你努力的程度。当然了,圈子即资源,这样说没错,但是,我想说的是但是,我们那么急吼吼的争着抢着往上爬是为了什么呢?为了更多的钱?为了更大的权利?为了更好的物质条件?还是为了早已遗忘在内心深处的梦想。

我的朋友圈有我儿时的闺蜜,有我大学的死党,也有工作后结交的好友,无论我发什么,他们看到了,都会MARK一下,有点到此一游的感觉,或点赞,或评论,或开涮,开了公号后还会帮我转发推荐,我并没有感觉到这样有什么不好,也没有感觉到我的生活一潭死水,止步不前,因为,我在努力追求,他们同时也在努力,因为,珍惜这份情谊,会努力向好的方向争取,因为,他想知道我很好,也想让我知道他很好。

前段时间春雨医生创始人夫人的那篇悼文刷遍了朋友圈,其中有一句对我触动很深,“我们甚至没有时间和精力要一个孩子”,是啊,没有精力要一个孩子就走了,那么年轻就走了,我在想,是不是我们把生活的钟摆刻意拨动的快了,我们总想快一些,再快一些,快到很多人,把自己给丢了,把生活给丢了。如果可以,慢下来吧,听听花开的声音,看看身边的亲人,感受下时光的样子。你的朋友圈有什么伟人名人,我不在意,我只在意,你真的开心。

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Eva 2016.10.26


1、材料图

2、生菜、火腿、芝士切丁。

3、鸡蛋和牛奶混合搅拌成丝滑蛋液,少放一点点盐,火腿是咸的,放多了会咸的。

4、蛋液里加入切好的火腿丁、芝士丁、生菜丁,添加适量低筋面粉搅拌均匀。

5、平底锅加热,刷薄油,倒入适量面糊,摊匀,小火煎熟。

6、煎饼的空档,切点水果,准备摆盘。

6、开吃。

趁热吃,还有点拉丝的,吃西多士的时候发现芝士和火腿混合的味道很赞,就做了这个饼,青菜可以随意放,自己喜欢就好。

也可以把青菜留着,饼快熟的时候撒在上面,那样,颜色更鲜艳,拍照也更好看,恩,果然,我还是注重颜值的。

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