查了一下午,关于脂肪的来源与消耗,以及减脂的食谱等等,这个过程中,遇到一些问题,记录一下自己的想法。
奥义第一招 摄入能量 < 基础代谢能量
人体是个平衡体,如果不通过减少能量摄入(控制饮食、运动)去打破身体平衡,是没法做到减脂的。
奥义第二招 改变饮食结构,减少糖分摄入
看了很多博主们的建议,发现都是通过粗粮代替主食的摄入,为了减少糖分的摄入。这就很懵逼啊,为啥一定要粗粮的方式的减少糖分摄入,不能减少蛋白质和油脂的摄入吗?
思前想后,个人认为,只要能够做到奥义第一招,就可以实现减脂的目标。至于为什么他们要这么做,我总结出一下几点:
首先,人体内能量的消耗,是从糖分先开始的,等糖分消耗完了,才是脂肪、蛋白质。当然三者的消耗过程可能是同步的,但每个过程,总一个是大头。我们减少了糖分的摄入,才有可能消耗脂肪。毕竟减脂嘛,消耗的就是脂肪。
当我们减少糖分的摄入时,难免身体会通过饥饿来抗议,用粗粮代替白米饭等GI高的主食,一来减少了糖分的摄入,二来,不易消化,可以长时间的有饱腹感。
减少脂肪的摄入,也非常关键。脂肪摄入过多,会经肠道直接形成脂肪堆积在体内。所以,平时减肥期间要保持清淡,不给脂肪堆积的机会,加剧了脂肪的消耗。
蛋白质是人体骨骼肌肉的基础,减少蛋白质的摄入,就意味着,没胸、没屁股。。。这也是为什么,很多博主建议减肥期间,增大蛋白质的摄入量,既能减脂还能保持身材。此外,蛋白质也可以转化成脂肪,所以不能摄入过量。蛋白质的消耗的顺序是在糖分、脂肪之后,靠节食撑到消耗蛋白质,那个时候,你就快成仙了。
所以,需要改变饮食结构,比如,我们可以将易消化的主食,换成能持续给予我们饱腹感的粗粮,同时还能够降低糖分的摄入。当身体消耗完体内的糖分,开始消耗脂肪,再配合运动加速脂肪的消耗,就可以达到减脂的目的了。
原理很简单,摄入能量 < 必需能量!