生活中有一些非常实用的小技巧，比如说我们今天讲的就是如何在超市里选购食物。

因为随着孩子长大了，我们不可避免地要去超市里面买一些零食也好，一些主食也好，但是光听广告是不够的，学会看营养成分表，能够帮助你识别超市里的各路妖魔鬼怪，然后真正给孩子选出健康的好的食物。

提到给孩子选健康的食物，好像听起来很玄妙，但实际上一点都不，因为现在国家强制要求，在这些包装食品上都已经标示出了营养成分表以及原材料表，你只要会看这两个表，任何食物成分都逃不过你的手掌心。

比如这个饼干，盒子上有一个营养成分表，左侧标着包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠，这5项都是国家要求强制标在食品的包装上的。

第1项能量， 我们看到每100克的饼干中含有2035千焦的能量，右边的24%是什么意思呢？

意思就是说这100克饼干中含有的能量能够满足一个成年人全天所需能量的24%。

这盒饼干一盒是110克，也就是说一个成年人每天吃下不到4盒这样的饼干，他全天所需能量就够了。我们可以很简单的去想，我们的宝宝，如果吃下这样一盒饼干，那么还能吃下多少饭呢？

其他几项有蛋白质、脂肪，还有钠，对于宝宝来说，我们尽量选择这种蛋白质含量要高一点的，脂肪含量不要太高的。

那么对于宝宝来说，还有一个非常重要的指标，就是钠的指标，我们尽量选择低钠的食物来保护孩子的肾脏。

有一个很简单的方法教给大家，就是每100克食物中含有的钠不要超过300毫克。这盒饼干420毫克显然已经是比较高了，我们可能没有想到像这样甜饼干中含有的钠实际上还是比较高的。

接下来还有一个非常重要而且很好看的表叫做配料表。

配料表里面，排在越前面的东西，就是在食物中含量最高的一个东西。我们在跟宝宝选用食物的时候，尽量选择前几位是天然原材料的食品，如小麦粉、水、鸡蛋这种比较健康天然的成分。

像比如说这种白砂糖、油在非常前面的食物，通常对孩子来说不是特别健康的。

成分表越简单越好，比如说买腰果，去看配料表上面一大堆东西，这种通常就不是好腰果，如果说它上面只有腰果以及少量的植物油的话，说明腰果就是原味的适合宝宝的腰果，简言之就是配料表越短，食物就会越好。

刚才我们讲的饼干怎么看。再来看看乳制品，超市里面的牛奶柜那么多瓶瓶袋袋，真的不知道是真是假。但是营养成分表简直就是乳制品的照妖镜。

既然说的是照妖镜，我们就先来照一照我们日常生活中有哪些妖精？

我们来看一看这款饮料，我们经常会去吃，会觉得它很健康，但是我们来看一看它的营养成分表里，蛋白质的含量是1.2克，那么蛋白质含量低于2.3克的，我们只能称为含乳饮料，实际上它跟牛奶根本就没有什么关系了。

我们再来看一看他的配料表，第1位是水，第2位是白砂糖，第3位还是脱脂奶粉。我们想一想这一罐所谓的奶里面水和白砂糖的成分比奶粉还要高，你觉得它会是一个好的奶制品吗？

我们接下来看我们经常喝的这个酸奶里面我们看它的配料，第1位是生牛乳，这是对的，我们用牛奶作为酸奶的主要原料。那么第2位就是白砂糖，其实市面上大部分的酸奶里面都含有很多的白砂糖，实际上这含有很多糖的酸奶并不是给宝宝的最好的选择。

来看看什么样的是更好的，我们来看这个奶的配料，第1位同样是生牛乳，就是牛奶作为酸奶的原料，后面全部是发酵菌了，也就是说这样的酸奶它是非常纯净的，只是用牛奶加乳酸菌做成的这种就非常适合给宝宝吃。

可能大人会觉得好像有点酸，那一岁以下的宝宝又不能加蜂蜜怎么办？

我们可以加一些带有甜味的水果，比如说香蕉、芒果配进去和酸奶在一起口味棒棒的。

那么接下去我们再来说一说牛奶，牛奶选起来就非常容易了，它的配料只有一项，就是生牛乳或是有机生牛乳。

只要是纯牛奶，它里面就只有这一种成分，如果再含有一些七七八八的糖、水、别的添加剂，统统都不是给孩子吃的。

那么看牛奶什么最好？我们还可以看一点，就是这里面的蛋白质的含量。牛奶正常来说要求蛋白质含量超过2.9克，但是一些比较好的牛奶它可以达到3.5克甚至4克左右，一般来说蛋白质含量比较高的牛奶就是好的牛奶。

我们再来总结一下自己乳制品的选择，总体来说只要看一看配料就可以了。

第一位的一定是牛乳或者有机生牛乳，也就是真正用奶做的，才是奶制品，而如果是像水、白砂糖排在非常前面，含量很高的话，你想想怎么会是一款适合宝宝喝的奶制品，或者说甚至都不能叫奶制品。

其次，看蛋白质含量，每100克奶制品中蛋白质的含量特别低，都不到两克的话，它就一定不是一个称职的奶制品了。

学过了这些东西之后，到超市之后就可以更加得心应手了，我们就知道哪些东西是真正适合宝宝吃的，哪些东西是绝对不应该出现购物车的。

希望这些小知识能够助力你成为一个有智慧的爸爸妈妈。