西安必吃的三样食品:
biangbiang面、羊肉泡馍、肉夹馍
还有一些当地偶遇的特色小吃,部分展示
大街小巷都会有醇香浓郁
面饼疙瘩
掰成小指甲盖那么大(此图出自掰馍萌新)
煮好的泡馍里面有小菜和粉丝
团餐
牛肉饼来源于超多当地人购买的街边小店,CCTV2消费主张推荐
面团的分块精确到了克,外皮超级酥脆
老字号肉夹馍
酥皮版的
香滑炒蛋奶(必须强烈推荐)
姜撞奶(沙子漏完,就可以开动啦!)
口感惊艳,强烈推荐(我们两天去了三次)
豆花红豆和奶砖(完全是醇香的牛奶,没有多余的糖分,保留奶制品的本味)
油泼辣子(绝了)
酸汤牛肉饺子(饺子浸泡着酸汤,鲜而不腻)
DIY面条(洗面加酸汤,开胃又特色)
招牌腊牛肉夹馍
肥而不腻,瘦而不材
丸子汤
特色凉皮