“你吃饭喜欢从中间开始挖洞然后向四周发散着吃么？”
我抬起头，看着对面那张半小时前才认识的脸，有点迷茫和不知所措。脑中快速搜索着适当的回复词却毫无收获，只能咕噜吞下还没嚼几下的饭，吱唔的应了下。
显然对方也不在乎我的回应是什么，继续默默地用叉子卷起盘中的意面放进嘴中。
这是我为数不多的，记得较清楚的一次无疾而终的相亲饭局。期间相亲对象毫无征兆问的这个让我措手不及的问题，始终回旋在我脑海中。直到两年后的现在，我还是会偶尔回想起当时有点冷场的对话，认真思索着一个女生该如何在男生面前表现“好好吃饭”。
这里说的“好好吃饭”，并不是指端起碗，咽下饭，不挑食，不偏食。而是指你可以挑食、偏食，可以吃的少甚至装作吃，但一定是让人看起来舒服美好的。
所以毫无疑问的，一切淑女式的吃饭准则齐刷刷的在脑中列出。这当中一定不会包含“吃饭的时候从中间挖个洞开始”这条。
我父母常说我吃饭的样子不够文气，有时候还会吧唧吧唧。我说那叫有滋味。不过得到的回复总是那句，以后找对象你也这么吃多不好看。
终于灵验了。
后来我尝试着在新菜端上来的时候不扑上去抢食，吃小龙虾的时候尽量慢慢的剥壳，吃蟹大腿的时候能用筷子夹的就不用手抓，肉骨头大羊排之类的能少吃就少吃…总之一切看上去有点儿张牙舞爪的趋势都不能有。
结果是吃东西越来越慢，一群人出去聚餐而自己故作姿态导致有时没吃上两口好吃的就没了。所以只能提前嚷“给我留一个！”，而其实真淑女就应该已放下了筷子。
可这不是问题的所在。
挖洞才是。
前段时间和同事出去吃午饭，点了炒饭。南方，冬天，在不开空调的小饭馆里，我继续保持不自觉的、从中间开始吃饭的节奏，另一位吃炒饭的同事则是从边上开始吃。吃到后来，我饭盘里的饭零零散散的躺在盘子四周，冷了；而对面同事那盘炒饭似乎还有一丝余热。
“你从边上开始吃，把大多数热饭集中在中间堆起来，这样就不会冷的那么快啦。”边上吃面同事笑笑说。
看，吃饭还是一门学问。
可是这影响到了美观么？星座书上写这样吃饭的女生万不可深交？还是说如此吃饭看起来智商不高？
我们时常说细节决定成败。那么餐桌上的一举一动看起来则确实能体现出一个人的一些情况，但是不是一个人的全部呢？
I doubt it.
我有一位私交甚好的女同事，长相甜美，脾气也温柔，喜爱尝美食，其实就是喜欢吃。所以吃永远是见面聚会的主题之一。
既然是喜好，那么每次饭桌上吃的最认识的，一定会是她。
认真到什么程度呢？两耳不闻窗外事，一心只向盘中食。她吃的是如此认真以至于你不忍心打断她。
同事虽不狼吞虎咽，但吃的如此忘我，让人冒出“这姑娘挺能/会/爱吃的么”的念头，多少也就算缺了一丝丝“淑女”的味道。
但这就是她。当你认真看她吃饭的样子的时候，你会觉得原来这份饭可以看起来那么好吃，可以吃起来那么无拘无束、畅快淋漓；感谢她在你面前和你一起吃这一顿餐，而不是一个规规矩矩行事淑女的姑娘来向你演绎餐桌礼仪。
我想，应该有那么一刻，她的老公也被她认真吃饭的样子给吸引了吧。
而对于我来说，我希望，或许有一天，我会遇到一个人，不论男女，对我说，
“那是你吃饭的样子，认真而美好。”
你认真吃饭的样子很美。
