说说法国的五大名庄。
一提到法国名庄酒,经常会提到5大名庄、8大名庄,甚至10大名庄等等。但其实真正有依据的、被官方认可的,或者说是被叫得约定俗成了,就是1855年的波尔多分级,位于列级庄头排的5个酒庄:拉菲、拉图、木桐、玛歌、候伯王(奥比昂,也叫红颜容,这个酒庄的译名怎么这么多)。所以说,“法国5大名庄”的叫法其实也有失偏颇,毕竟这5个酒庄只是波尔多左岸的5个顶级的庄园。
但是这5大名庄最早也不是五大名庄,当时只有四家。这件事还得从头说起。故事的发生是这样的,这样的,样的,的。。。
1855年,拿破仑三世执政期间,法国举办第三届世博会,全名叫:巴黎世界工农业和艺术博览会,主题:农业、工业和艺术。本届博览会烙上了浓浓的法兰西浪漫风格,艺术成为了本次博览会的一大亮点,成为首次开设艺术博览会的世博会。然后,突然某一天,在距离世博会开幕只有一个多月左右的时间时,三世认为需要让法国的葡萄酒也展示一下,借着这次世界博览会向,全世界推广波尔多地区的葡萄酒,于是他请波尔多葡萄酒商会对波尔多的酒庄进行分级,商会也懒,这个任务委托给一个葡萄酒批发商官方组织Syndicat of Courtiers。这个组织真的很会想办法,他们凭多年经营经验,已经有一套按价格把波尔多酒庄排名并且分级的表格,稍加改动就上报给了三世。
未完待续。。。