晚上,我做了一份生菜五彩沙拉。
我把生菜从篮子里拿出来,小瓣小瓣的撕成丁,放在碗里备用,然后拿出紫苏叶,这是一种深紫色的菜,从边缘开始一点点往下浅下去,到叶柄就变成洁白的了,它的边儿卷卷的,就像百褶裙。
我把紫苏叶的边撕下来,细细的整成全部是2厘米长、带卷花边儿的小条,拿了一个边很浅的大盘子,把小条儿都隔着一厘米的距离,一点点摆放在盘子周围。摆好了,我拿出苦菊,这是一种边儿尖尖的,菜叶长长的菜,因为很苦,所以称为“苦菊”。
我把这菜撕成又短又细的条儿,在紫苏叶里摆了一圈。接着,我把在碗里备用的生菜拿出来,一层三片地层叠在紫苏叶和苦菊圈里,刚刚好没过苦菊圈后停止摆放。随后往上面撒了一些菠菜,拌了拌。
接着我又把碗里剩下的生菜叶撕小,大约三厘米长,半厘米宽。把它们在紫苏叶外面又摆了一圈。我把沙拉酱均匀的倒在上面,又把超小圆萝卜,切成很薄很薄的片,切掉的萝卜蒂,我把它放在盘子的正中间,在它旁边围了一圈薄萝卜片。
我又往中间的薄萝卜片上,挤了一些酸甜沙拉酱,好了,生菜五彩沙拉完成了!
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