没什么吃的就想起来吃豆腐,
臭豆腐生胚夏天在淘宝买了运过来怕坏掉,
所以就自己想了这个做法。
材料:北豆腐,葱,蒜,香菜,王致和臭豆腐一块➕汁
做法#
1,豆腐切小块放空气炸锅180度炸20分钟,中间要翻面。
2,用一点水将臭豆腐化开
3,锅里放一点点油,放入葱花爆香,倒入化开的臭豆腐汁,熬煮至开锅,放入孜然面,辣椒油,一点点水淀粉勾芡。
3,将豆腐倒入料汁之中翻拌均匀后倒入香菜蒜末小米辣,出锅即成。
我怕不够吃里面还放了四个面筋球,
实在是太好吃了,
一整盒豆腐做的都没吃够呀!
如果你也喜欢吃臭豆腐就按这个方法做一下试试吧~