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你的目标，是为现状构思三个“假如……会怎么样”的颠性假设：一个（过程）逆向，一个否定，一个在规模上调整。
以下就是创造“现有餐饮从业人员很难构思出的创新”的流程的步骤。
逆向
•定论：顾客抵达后，餐厅提供菜单。
•假设：假如餐厅只在顾客离开时才提供菜单会怎么样？
否定
•定论：顾客为食物和服务支付金钱。
•假设：假如食物和服务不收费会怎么样？
调整规模
•定论：餐厅提供三道菜的套餐。
•假设：假如餐厅提供30道菜的套鬢会怎样？''
记住，这个练习的目的，在于挑战你对行业、部门或类别的固定看法，这里的基本原理是，你的假设越是大胆，这些假设就越能提供新穎的角度。所以说，不要跳过这个步骤，也不要担心自己的假设太过荒谬。
任务
I便签：用自己的话解释对这三个维度的颠覆思维的理解；
在某些事情上，当想要挣脱固有的认知，我们可以通过以下三种大胆的假设：对流程逆向处理（逆流）、与现有常识做法相反（造反）、大幅度变更规模（量变）
【注意总结三种模式的规律】
A1便签：写一个自己的例子，头疼的事情；
在学习的过程中，时有抵触、胸闷的情绪，然后学习效率会很低下。
抵触、胸闷压抑的情绪的具体表现有哪些？
情绪上不想继续学下去，但理智想要保持学下去的惯性，形成了抵触的消极情绪。
为什么情绪上会不想继续学下去呢？
因为学习的过程没有给情绪带来一个正向积极的反馈，情绪在没有被人意识的情况下消耗殆尽，渐渐地情绪感到无聊和疲倦。
什么情况下自己的情绪会比较好呢？
时间地点场景 事件
能给情绪带来正向积极的反馈有哪些呢？（疏导和表达情绪）
正确归因、启程前的鼓励、胜利的喜悦的标记、对困难（拦路虎）的戏谑化、直观化表达、对终点的量化和打气、疏导和排解日常生活的不良情绪
如何疏导和排解日常生活的不良情绪？
深呼吸5~6次冷静一下、看个短时间的相声小品、和朋友倾诉交流、
A2便签：根据A1内容，尝试颠覆性假设。
逆流：假如情绪很好的时候，就去学习，会怎样？学习效率就会很高，然后情绪更好了，形成一个正反馈。所以呢，要捕捉和总结自己情绪很好的时候，善加利用喔。
假如先调整好情绪，再去学习，会怎样？会提高学习效率。所以呢，需要学会如何调整自己的情绪。
造反：假如我只把学习停下来，会怎样？这种情绪还会持续一段时间，而我的学习进度会被耽搁下来。所以呢，可以先停一会学习上的事情，进行情绪调整，然后再投入学习中去，学习目标还是很重要的呢。
量变：假如一直都这样，会怎样?没法学习了，情绪也会崩溃。所以呢，在每一次和坏情绪作战的过程中，逐步总结出切实解决该问题的方法，帮助去过好我们的生活。
学生要按时到课堂听讲。
造反：学生轮流到课堂上“讲课”（申请讲课的人可以有一定的时间不用来听课，用于准备自身讲课材料，否则在这段时间里要成为听学生讲课的学生），检验自身的学习和表达的情况。
学生在课堂上学习知识。
量变：假如学习无穷尽的知识，可以吗？所以呀，学生在课堂上学习理解等各种能力。
课堂上，学生是最大的受益者。
造反：课堂上，老师是最大的受益者，因为讲授是最好的学习。（那要不要退学费给我们，哈哈）
老师讲课整体上还是可以的。
造反：老师如何学习的过程
大学老师整体学习上是不错的，有自己的一套方法，可以把这个方法融于课堂中，并引导学生找到自己的学习方法，而不是简单教育知识。
在教学结束后进行课堂评价。
逆流：教学结束前进行阶段性评价和反馈，学生和老师需要双向互动和重视这个事情。
结束后才进行评价，缺乏对学生的即时反馈，对当期学生的利益和课堂体验没有任何作用。
大学生先选专业再进大学。
逆流：先学习一年大学里该学的所有公选课和专业先行班（有些可以旁听），再选择自己的专业
