以前冬至很有仪式感。家里大人早两天就把糯米泡好,用石磨磨出米浆,装在粗布袋里再用石磨把水份压干,就等着冬至一早搓糍粑。
以前冬至的早晨可冷了,可哪怕冻的直哆嗦,我也要早起围着灶台,看着大人烧水、搓团子,眼巴巴的等着那胖呼呼的糯米团子浮出水面,捞起后再沾上芝麻粉或是豆粉或是花生粉,吃起来,那糍粑是热乎乎、香喷喷的,美味极了!
多少天的等待,在冬至这天,得到满足[呲牙]
以前冬至很有仪式感。家里大人早两天就把糯米泡好,用石磨磨出米浆,装在粗布袋里再用石磨把水份压干,就等着冬至一早搓糍粑。
以前冬至的早晨可冷了,可哪怕冻的直哆嗦,我也要早起围着灶台,看着大人烧水、搓团子,眼巴巴的等着那胖呼呼的糯米团子浮出水面,捞起后再沾上芝麻粉或是豆粉或是花生粉,吃起来,那糍粑是热乎乎、香喷喷的,美味极了!
多少天的等待,在冬至这天,得到满足[呲牙]