喜茶真的用小程序杀死了排队吗？
还没有，但也许快了。
2012年5月12日，广东江门一条名叫江边里的小巷，诞生了第一家喜茶店。
如今已过去七年，喜茶也走出那个只有20平方米的小店，在全国26个城市拥有177家门店，一线/新一线城市覆盖率达到90%。
芝士茗茶、鲜茶水果、波波茶，喜茶除了口感令人印象深刻之外，一年365天的排队人潮也同样让人感到惊讶。
2018年6月，喜茶上线「喜茶GO」小程序，进军线上，不到一年时间，积累600万用户，小程序订单占比35%。
「喜茶GO」杀死排队了吗？
不到一年积累600万用户，或许是因为人们对「喜茶GO」抱有很高的期待，希望它能缓解一下排队难的问题。解决了吗？
答案是：没有。
“说实话没有，但用户量却在持续增长，小程序出来前，很多人想喝喜茶，但每次一看到排队人多就放弃了。而有了线上途径之后，有更多的人来尝试喝喜茶。所以小程序在线下实现了用户增长，但并没有解决实际性的线下排队问题。”
徐金焕告诉我们，工作日大部分用户会用小程序点单，等做好了到时去取。而到了周末，逛商场的人多，这时候大家都不愿意用小程序，反而更愿意排队。
徐金焕和用户交流时发现，他们觉得周末排队就是换个地方玩手机，换个地方跟闺蜜站在那里聊天而已。换句话说，周末逛街本来就是来杀时间的，所以排队也是乐趣之一，也就不在乎提前点单节省那几分钟。
有意思的是，虽然周末排队的人很少用小程序，但小程序的使用量却不减。
为什么？
在看过整体大盘营收和外部参考数据后，徐金焕发现，2018年下半年到现在，选择“宅”的人越来越多了。周末，就成为这些御宅族在小程序上点外卖的高峰期。
在这种情况下，喜茶的外卖走势越来越高，而这种外卖增长可以补偿甚至拉升逛街用户减少的小程序使用量。
总体来说，工作日时「喜茶GO」确实能一定程度缓解排队，周末则不能，尽管周末的小程序用户量要比平时更高。至此，此前媒体报道中“「喜茶GO」杀死排队”的结论或许有些以偏概全，过于夸大了。
尽管小程序并没有完全“杀死”排队，但回归总体营收来看，小程序不仅可以带来线下增量，还可以叠加外卖，对营收的贡献在不停上升。
如果小程序不能“杀死”排队，那谁可以？
目前，喜茶排队的根本原因还是需求大于供给，想喝喜茶的人很多，而线下门店数量有限、产能也跟不上。
徐金焕也向我们解释了出茶产能上的制约性，目前做一杯茶饮的时间大概在15到18分钟之间。其中为了水果口感保留了很多手工流程，比如葡萄、车厘子都需要员工现场手工剥，制作时间较长。
所以解决排队问题，主要还是要靠开更多店以及制茶产能上的提升。
做小程序的目的无非就是三个，一个是为营销带来能力，比如拉伸和提高业务，说白了就是赚钱。一个是为管理带来能力，提升效率，就是省钱，第三点是数据资产，做之前一定要想清楚你需要提高哪一块的能力，然后倒推找解决方案。
说到底，小程序只是工具而已，不是产品和品牌围绕着工具转，而是用方法和工具去塑造合适品牌的产品，无论何时都不要本末倒置。
