翻开泛黄的记忆，在湖南人的生活中，他们的名字曾经是那样的熟悉。昏黄温暖的灯光、油漆斑驳的饭桌、母亲亲切的唠叨……当然，还有那些经常出现的名字，似乎承载了人们对那些温馨时光的美好回忆。

      时光荏苒，岁月流逝。如今，在车水马龙、步履匆匆的三湘大地上，那些曾经耳熟能详的名字，有的已经再也没人提起，有的偶尔出现但却无法引发人们的兴趣，有的还会活跃在下一代人的记忆中……   

        记录这些手艺，记录这群手艺人，【更匠人】讲述他们的故事，复活我们的记忆。

  捞刀河刀剪制作技艺传承于风景秀丽的捞刀河畔。为中国三大名牌刀剪制作技艺（捞刀河、张小泉、王麻子）之一。

        相传，三国时关羽率兵攻打长沙，来到捞刀河一带后，屯兵缓进，以探虚实。有一天，关公与部属乘小船沿捞刀河进入湘江，想打探长沙城河防。但宽阔的湘江上，战船密布，戒备森严，若从水路进军攻取长沙，肯定行不通。关公闷闷不乐，率部属倒桨回营，准备策划再战。不料，船行至捞刀河湘江入口时，一个大浪冲来，关公来不及提防，手中的青龙偃月刀落入河中。宝刀上镶嵌的青龙，入水而活，带着宝刀逆水而上。幸得周仓逆水追了7里，才将宝刀捞上来。从此，关公落刀之处就叫落刀嘴，周仓捞刀的这条河，就叫捞刀河。

      捞刀河属湘江支流，前临省会长沙市芙蓉北路，北接二环线，距京珠高速公路不过二公里。祖国的大动脉京广复线从前面穿梭而过，市内公交车149路直达，交通十分便利。捞刀河地理位置优越，环境宜人，背靠湘江支流枕捞刀河碧波，占尽风水地利。集刀剪锻造之精华，产品造型独特，技艺超凡，炉火纯青，刃口锋利，不卷不崩，经久耐用．中华人民共和国成立后，凭借捞刀河刀剪制作技艺生产出来的刀剪多次荣获省优、部优，国优，畅销国内外。