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重庆火锅炒料师杨胜忠
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重庆火锅厨师，重庆火锅炒料师。1981年出生于重庆市涪陵区,食至名归（重庆）火锅传统工匠厨匠专注火锅二十四年，对各种火锅有深入研究
1998年-受聘任职重庆一四一火锅炒料师厨师；
2000年--受聘任职孔亮火锅炒料师主厨等菜品开发；
2003年--受聘任职周渔府火锅主厨炒料师等技术指导；
2004年-年受聘任王少龙火锅炒料师兼技术顾问；
2005年-刘一手火锅炒料兼研发技术顾问；
2006年-晓宇火锅炒料研发主厨
2009年-成都两路口火锅炒料.成都景城印象火锅炒料.聂三耳火锅炒料等主厨
2012年-李记串串火锅炒料
2013年-天津董家湾火锅炒料主厨等扶导
2014年-重庆花满头火锅炒料等主厨
2015年-渝大狮火锅料主厨
2018年-重庆楠火锅店炒料
2019年-重庆乡水源火锅炒料
2020年-重庆唐红英火锅炒料
2022年-重庆天棒火锅炒料
2023年-重庆张记兴隆火锅主厨。他专注于做好技术的匠心精神，炒重庆火锅，2024年成立食至名归（重庆火锅手工制作真材实料匠人》
重庆火锅炒料师
