老师给我们布置了一项作业:要当一次厨师。我想了想还是做个蒜苔炒鸡蛋。
我从冰箱里拿出蒜苔来,把它们掐头去尾。然后把他们切成段。我笨手笨脚的把蒜苔切完,但是长短不一。然后把他们放到盆儿里,洗净了之后,把它们给捞出来。然后拿了一个碗,再拿了个鸡蛋在豌上轻轻一磕,再用手一掰,蛋清和蛋黄都滑到碗里,再用筷子把鸡蛋搅散。接下来在妈妈的指挥下我往锅中倒油,油热了倒入鸡蛋翻炒。再把鸡蛋盛到碗里,再往锅中倒入油,油热了,再把清洗好的蒜苔倒入锅中翻炒,再倒入醋,酱油等调料,然后翻炒过了三分钟我再放入盐,再放入鸡蛋,然后接着翻炒。妈妈说熟了。
我尝了一段蒜苔,有点咸,不过这是我做的第一道菜。在饭桌上,我拿着馒头,大口的吃着我炒的蒜苔,觉得还挺香。