从小就对吃东西有着一种特别的执念，从喜欢吃甜的，喜欢吃辣的，到喜欢吃精致的，喜欢吃特别的。对于吃的追求，20年来从未停止。
虽然经常是一个人吃饭，但是从来也没有马马虎虎的凑合过一顿。即使是一人食，也要用心对待。
有时候前一天会吃剩下的米饭，那就把它做成蛋炒饭，看看冰箱里的食材，挑出几种配料下锅翻炒出，别忘了这其中一定要有蒜苔和香菇，这样炒出来的蛋炒饭口感才有层次感。在冰箱里冻了一晚上的米饭劲道有嚼劲，和着蛋液一炒，你就能闻到勾人馋虫的香味儿了，再加上配料，嗯……，我的肚子饿了……。别急，再拿出家里的青花盘子，把炒好的蛋炒饭弄成半球型扣在盘子里，再撒上一把葱花，提香又能装点颜色。要开吃啦～
偶尔也会一个人出去吃烧烤，虽然一个人的食量点不了几样，但是听着新鲜的牛肉羊肉在火上被烤出刺啦刺啦的响声，内心还是充满了满足感。羊肉有着独特的香气，配上孜然吃是最好的啦，在沾一点点的辣椒，一口咬下去，这感觉，你值得拥有～，幸运的话，吃到肥肉多的部分，那口感就更加香腻，再来一瓶冰的果啤，人生圆满～
即使是在大学这种只能吃食堂的日子里，也不想把一个人的饭吃的乱七八糟，去买自选菜的时候一定要配两片水果，再从当天有的菜里挑几样自己最爱的，趁周边同学不注意的时候悄悄摆个盘；如果是去吃韩式拌饭，那就要配一杯不加糖的普洱，来中和韩式辣酱的那一点点腻味；如果点了面，那就带回来配上自己买的漂亮的餐盒，心情瞬间就好了不少……
我妈妈一直不太理解，为什么我对于吃这件事拥有无限折腾的精力，只要我在家，家里的冰箱就没空过
我们每个人在生活当中都会有数不清的小事，公事，杂事。我们把好多好多的精力分给了工作，分给了学习，分给了朋友，却忘了自己也是要花精力好好对待的。吃饭似乎是我们生活中最小的一件事，毕竟每个人每天都要吃东西，但吃饭也必不可少。所以吃饭，就是我最想花精力送给自己的生活仪式感。
所谓精致的一人食，不精致在食物上，不精致在钱上，也不精致在时间上，它精致在：我愿意花足够的时间和精力认真的去吃我生活中的每一顿饭，好好对待我的胃，也好好对待我吃饭的心情。
有一部很火的美食界电视剧，叫《孤独的美食家》，评分一直高居九点多，播到现在也没有降下来过。我想它受人欢迎的原因不仅仅是为我们呈现了很多诱人口水的食物，也是因为剧中的大叔每次对吃饭的虔诚：一个人吃饭也一定要说的“我开动了”；因为想吃更好吃的东西比不断尝试新的店面；即使肚子很饿了也不会随便找一家店进去。这样的大叔看起来蠢萌蠢萌的，但又让我好羡慕他这样的生活。
一个人也要好好吃饭，享受自己的时间，自己的生活，享受我自己。
精致的一人食，是我最爱的生活仪式～
