添加辅食的最重要原则

1、满6个月添加；

2、不能喧宾夺主，1岁以下要保证600-800ml奶量；

3、关注过敏；

4、尽可能丰富；

5、无盐，少糖，少油。

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辅食添加顺序

加拿大儿科协会、美国儿科学会、澳大利亚国家健康与医疗研究委员会都已明确：6个月开始加辅食，就要开始加肉、菜、谷物、水果（种类顺序不分先后），推迟添加某些食物不会降低过敏风险。所以，其实没有所谓的顺序啦。

很多保守的妈妈出于“安全第一”的考虑，不愿意接受这个“不管顺序”的新观点，也是很理解的。可以按照你觉得安全的顺序来，毕竟妈妈的感受和安心也是很重要的。只要保证孩子最初的食物里包含了丰富的铁，就可以。

我家宝宝的第一口辅食，是从米粉开始，这也是国内几个育儿大V比较推崇的。那么不爱吃米粉的孩子，十倍粥行不行呢，也可以，但必须同时辅以高铁的肉类、肝脏、深色蔬菜等，还要尽量丰富食物的种类，否则光吃粥不能满足孩子对各类营养素的需求。

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辅食喂养心得

1、米粉的量：7-12月宝宝推荐量是14-20g干粉/顿，我从两勺（30ml的奶粉勺，约6g）开始，根据宝宝的进食情况逐渐增加，目前8个月的宝宝每顿是6勺（约16-18g）。

2、最好选原味的米粉，水果味的米粉口味太好，容易造成宝宝挑食。

3、一般来说一段是大米米粉（4m+），二段是燕麦米粉（6m+），三段是混合谷物（9m+），无论什么时候加，都从一段开始。只要不过敏，米粉是可以混吃的，比如满6月的娃，可以一段、二段混吃，满9月的娃，可以通通混吃。

4、只要宝宝肠胃适应，用水、母乳、奶粉冲米粉都可以，看宝宝喜欢。

5、刚添加辅食的时候，宝宝饿极了根本没心情一口一口慢慢吃辅食了，选在小睡醒来这种身心愉悦的时候比较合适。等娃已经习惯了吃固体食物，再按照崔神说的“辅食+奶，一次吃饱”的规则来实行。

6、把菜泥、肉泥混在米粉里吃，让宝宝刚接触各类食物的时候，味道尽量清淡，一方面是易于接受新食物，另一方面减少因为食物本身的味道而偏食挑食的可能。

7、稠粥和米糊一样，都可以作为基础主食，配上菜泥鱼泥肉泥吃。小月龄宝宝还是以市售米粉为主，营养成分更全面，随着月龄增大，食物种类逐渐丰富，可以加些稀饭、面条等主食。

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8、米汤中的砷含量很高，5岁以下孩子不能喝

9、水果生吃熟吃都行，容易拉肚子的就蒸熟吃。

10、娃刚吃香蕉泥、苹果泥的时候会有点干呕，是他还不会很好的吞咽，不用紧张，也不必因此停止喂，过几天就好了。

11、Finger food（用手指抓的食物）是添加辅食过程中很重要的部分，是激发宝宝自身进食意愿、锻炼手眼协调能力、练习自主进食的重要措施。没有出牙（4-13个月出牙都正常哦）不影响宝宝吃手指食物，也不代表宝宝没有咀嚼能力。

12、添加辅食后大便变稠或排便间隔拉长是正常现象，家长们不要太焦虑，可以在饮食中增加高纤维食物，如西梅等。

13、出现疑似过敏现象不要着急，停食可疑食物三个月，待症状完全消失后，可以继续添加新食物。

14、控制好宝宝每天的食物总量（供应足够热量和营养）和一周的食物种类（食材足够丰富多样）就可以，具体什么时间、方式吃的没那么要紧，食物和食物之间的相互作用都可以忽略不计。

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辅食制作心得

1、冲米粉用多少水？尽量稠。

2、辅食机使用时间不长，也比较占地儿，其实买个搅拌棒就可以做泥了。

3、做混合泥是懒妈妈必备技能，所有食材切小块蒸熟，一起打泥。多做的辅食趁热装到开水烫过的保鲜盒，冷却后放冰箱，几天内吃的放冷藏，时间长的放冷冻（营养损失很少，纠结的妈妈可以现做）。

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4、冷冻后辅食的加热，一般用蒸的比较好，放普通不锈钢碗里隔水蒸就可以。

5、十倍粥就是1杯米+10杯水煮粥，用的小白熊BB煲，容量小，适合做宝宝一个人的粥；提前一天晚上泡好米，慢炖2~3小时，口感非常软糯。

6、含水量比较低的食物（比如土豆），打泥时加入少量的水，成品会更细腻，也更易于吞咽。

7、猪肝的味道有点奇怪，跟西红柿汁一起煮可以去腥（猪肝不宜多吃，但补血效果确实杠杠的）。

8、牛油果是很好的辅食，单吃味道比较奇怪，跟香蕉、苹果混在一起味道却很棒。

9、猪肉选择猪大腿中间的肉或者猪里脊；鸡肉首选鸡腿肉，其次是鸡胸肉；牛肉要选瘦的部分，比如后腿肚内芯或里脊。

10、做手指食物时，比如红薯条，可以先蒸熟，再烤箱烤一下（我是用空气炸锅），这样外皮比较硬，不容易捏断，更适合宝宝抓握。

辅食添加进度除了看宝宝的接受程度，其实还会受到异常健康状况、现有食材、大人社会活动的制约。无论是添加速度还是辅食的量，都不用跟别家孩子比，孩子的食量真的是有差异的。