还有三天就是年了！很多外地人已经开始回家了。照理说应该不忙了吧？早上七点多还冷了会场。然后就一直忙，一会要帮忙煮粥，一会要帮忙煮汤粉，一会要帮忙给老板备货！要粉肠叫我拿，要牛肉叫我拿，要叉烧叫我拿，好多人打包肠粉，我得去打包，三份，五份，还有人八份！老板拉好肠粉放餐盒里，我给加点油，有的还要加点辣椒，然后盖好放袋子里，一盒一袋，或两盒，最多三盒一袋。把打包好的酱油放在袋子里，几盒就放几份，再放筷子。然后把袋子整理好打结，看着客人付款，就把餐盒给她们…
人多的时候，哪怕厨房忙，老板娘也要我站在外面，，帮忙送餐给客人，也看看那些客人有没有买单。就算不知道也没关系，我就像个稻草人，别人看着站在那里就不好意思跑单，还会主动把交易的截图给我看！
太多人打包肠粉，两桶米浆用完了！第三桶也拿出去了！很多人怕轮不到自己，就现在机子旁边，等拉好自己就拿住了！看着老板拉出来的肠粉，白白的，肉和葱在中间很立体，如同冬天大雾里的芦苇荡！特别解压！客人肠粉真的好神奇，肉肠，蛋肠，叉烧肠，猪杂肠，鱼片肠，牛肉肠，甚至皮蛋肠…只要客人自己喜欢，啥都可以自己配菜拉肠粉。如果广东人开早餐店没有肠粉肯定生意不好！
因为过年了，很多材料也涨价，老板店里每份餐涨一块，结果肠粉卖完，粥卖完，后来只剩下米粉了，加泡三次米粉！直到没有那么多客人了，我才开始收拾洗碗，已经快十一点了！搞卫生，一切做完下班快一点了！真是忙碌，虽然辛苦，看到那么多人，生意好，也挺开心！实在！
