清蒸桂鱼

食材

桂鱼、葱、姜、料酒、辣椒。

步骤

1、桂鱼处理干净,加葱、姜、料酒腌制20分钟。

2、锅中水开后,桂鱼蒸15分钟。

3、然后倒掉盘中的水,撒点辣椒丝、葱丝,淋上热油和蒸鱼豉油。

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