今年深圳的饮品行业如雨后春笋,比较火的有:一点点 、台盖、 奈雪的茶、 喜茶 、贡茶 ...
看着这几家每每生意爆棚,心里于是乎有了自己开一家饮品店的冲动。虽然,自己周周喝,但是真的实干起来,我这个饮品行业的小白,只能采取稳妥的加盟方式进入或者找有经验的朋友合伙。
如何加盟呢?开始网上搜索,口味比较,现场店铺观察,加盟费比较等等.
要不要加盟呢,经过一段时间的考察和了解,最终决定不能选择加盟,知名品牌要不就搞直营店,不给加盟,可以加盟的,加盟费动辄几十万。一旦亏损,这些钱就打了水漂。生意做起来的话,原材料加盟商又分区一大笔。最终选择给有经验的朋友合伙。
速度约朋友见面,尝试他饮品店的招牌果茶,还有他亲自调制的新品,有三款感觉不错。但是他要分利润的20%。原材料又要赚我一笔。左思右想,还是不能合作。
又继续搜罗加盟商,网上搜到一家上海的饮品招商。7月份开始招商,我8月初联系到那边的招商负责人,通过了解,看产品,电话沟通,感觉这家还可以,加盟费在合理的范围内。本来打算飞去上海考察两天的。通过最近一段时间的考察,我提出来几个问题,还有它家的产品,感觉赚钱的都不健康,果断放弃。不能为了赚钱,不顾客户的死活。
利用周末时间观察深圳人流集中的一些地方,跑过的地方有:科技园,海岸城,车公庙,连城新天地,华润万象城,大冲商务中心等。因为开店最重要的是人流量,店铺位置是开饮品店的最重要的因素。最后看中车公庙17平米的一个店铺。不知道怎么回事,现在车公庙人流量少了很多,很多店铺都关了。部分实体经济很难做了。业主房租要的太高,一直谈不下去,怪不得,很多店主要搬离车公庙哦!
关于合伙人,创业不是一个人的事,如果资金不够,人脉或者经验不足,肯定要找一个或者多个合伙人,我自己另外找了两个合伙人,刚开始是两位男士,后面项目谈好了,剩余我另外一个男士(我的大学同学)入10W的时候,他那边告诉我说:“他老婆不准他投资”。我那个伤心难过啊。后面又找了一位女士。男士还好,前期能主动去看店铺,去了解未来的竞争对手的。每天晚上,我们都会把当天的工作彼此汇报,交流意见,一起分析利弊。女合伙人,纯属是嘴动,身不动的。半年过去了,她是什么想法,什么行动都没有。果断放弃与其合作!昨晚又重新找了一位合伙人。聊了聊感觉她跟我的很多想法一致,我们打算自己创品牌,自己摸索的干!
这段时间,晚上只要有空,我就请开过奶茶店的姐妹、朋友或者朋友的朋友们吃饭。其中,有创业成功的,不过,大部分是失败的。我想听听她们的过往经历,再把自己的想法告诉她们,听听她们的建议。真的,收获很大!
创业者不仅要有很强的自律能力、自控能力和执行力。还要有积极主动学习的能力,还要善于时间管理和情绪管理。因为,创业这件事,需要你下定决心,带着全部的勇气前行,才能披荆斩棘,抵达终点。
如果你热爱挑战,不甘平庸,想在年轻的时候闯一闯,那就去创业吧!虽然,在这忽晴忽雨的创业江湖中过程中有身心疲惫,有伤心又难过。新的创业,就像去陌生之地旅游一般。经历前所未有的事和物,多姿多彩的生活经历,定会让你拥有更加丰富的人生。