有潮水的地方就有潮汕人

不久前,据说李嘉诚病重,赴美就医,插了管之后,他突然坐起来指着儿子说:“我的基金会80%多的项目要focus(专注)在大中华地区,无任何人可以改变我这个决定。”这个87岁的老人,做出了严厉的叮嘱。2015年9月,新华社旗下《瞭望智库》发表《别让李嘉诚跑了》。李嘉诚回应:不寒而栗深感遗憾。2016年11月,李嘉诚200亿元出售上海世纪汇,300多亿元出售香港中环中心。李嘉诚跑路舆论再起,李嘉诚回应:我是一个商人,我不是道德家、政治家。我的生意或许部分不在中国……我是潮汕人,也是香港人,还是中国人,也是加拿大籍。

李嘉诚长期是亚洲首富,典型的潮汕人。2016年胡润中国百富榜,第一王健林,第二马云,第三是潮汕人马化腾(1650亿),第四是被万科王石说“卖菜的,是野蛮人,不欢迎”的潮汕人姚振华(1150亿)。另外,泰国首富谢国民约800亿元,泰国富豪苏旭明约750亿元,香港富豪刘銮雄约700亿元……都是潮汕人。在香港上市企业中,潮商企业占1/3。在深圳,潮汕人资产占半壁江山:观澜湖集团,朱鼎健;富德集团,张峻;京基集团,陈华;祥祺集团,陈红天;茂业集团,黄茂如;星河集团,黄楚龙;周六福,李伟柱;立讯精密,王春来;欧菲光,蔡荣军;宝能,姚振华;大中华集团,黄世再;龙光集团,纪海鹏;腾讯,马化腾;7天连锁,郑南雁;国美,黄光裕……当然,华强北那些窄小的,能生产出任何山寨IT产品的柜台几乎也都是潮汕的。

潮汕富豪遍布全球,约1500万潮汕人生活在本土潮汕地区,约有1500万潮汕人居住于全世界。  ,被称为东方犹太人。潮汕人是海洋型性格,能吃苦耐劳,爱打拼,就像《我来自潮州》的主题曲“胜利双手创”:唔愿信命前生早注定……前路那怕是掀起万丈浪,挺起胸往前勇闯……从未怨过命,一生都打拼。覃某有个潮汕朋友,家里五个兄弟姐妹,父母做餐饮的,每天起早摸黑,晚上五个孩子睡在一张床上,父母睡地板。后来父母得了风湿病。不简单啊。宁可睡地板,也要做老板。

万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶。潮汕人喜欢喝功夫茶,茶道是关公巡城、韩信点兵。黄光裕说,工夫茶的基本特征可用一句话概括:“小壶、小杯加小心。”覃某突然想起来,老黄要出来了吧。

潮汕人为什么那么厉害,除了精明、团结、爱拼才会赢之外,覃某觉得还有一点,潮汕地区普遍小孩很多,一个家庭四五个小孩是正常的。一直享受人口红利,源源不断地提供适龄劳动力。潮汕地区本来就贫瘠,资源不足,孩子多,只能往外发展,也无形造就了潮汕人勇闯的精神。过去,潮汕人下南洋,又叫“过番”。不少人葬在南洋,顽强活下来的,辛苦干活,寄钱物回来,这叫“番批”。潮汕人闯南洋的历史,就是中国人进行海外开发的先驱史,血泪交加。最富是外邦,最穷是家乡。广东有21个最穷县,潮汕地区占了4席。覃某多次去潮汕,潮汕地区比较破旧,也比较传统。处在“省尾国角”作为经济特区的汕头,如今已经渐渐被人遗忘。

潮汕人重视家庭传承,还比较普遍存在男尊女卑,在家族教育之下,女性甘居幕后,以男人家族和男人事业为中心,因此也造成了潮汕地区的大男人主义。但是,潮汕地区的离婚率在中国倒数第二(云南部分少数民族不准离婚,因而排第一),足见他们珍视家庭的价值。另外,如果男人出轨了,女方家的哥哥弟弟表哥表弟等几十人就要上门跟他老公聊聊了,民风强悍,你敢!潮汕女人淑娴勤快且温暖人心,漂亮指数广东第一。覃某学了几句潮汕话:未出嫁的姑娘,称之为“姿娘”,雅姿娘,就是美丽姑娘的意思,出嫁了中年妇女叫“咂亩”,哮咂亩,就是疯婆娘的意思。潮汕女人肯吃苦,给以男人莫大的支持。不要认为所有的潮汕男人都大男人主义,要求老婆在厨房吃饭,必须拜神,必须生一个篮球队或者一个足球队的娃。哪里都有传统,哪里都有现代。

潮汕地区美食丰富,旅游景点众多,文化中心是潮州。“到广不到潮,白白走一遭;到潮不到桥,枉费走一场”。桥就是广济桥,也叫湘子桥,这是世界上最早的一座开关活动式大石桥,横跨在韩江上。韩江从前叫恶溪,有许多鳄鱼,专吃过江的人,韩愈(唐宋八大家之一)命令宰猪杀羊,到江边设坛祭鳄,让鳄鱼出海。从此,江里再没鳄鱼。人们把韩愈治鳄的地方叫“韩埔”,大江叫“韩江”。韩愈被贬为潮州刺史后,使荒凉落后的潮州成为历史文化名城,潮州的山水也因为韩愈而改姓。韩山脚下有韩山师范学院,韩山上有韩文公祠。

潮州古城的石牌坊,在广济门附近,也是韩江傍边,石牌众多,二柱一门或四柱三门,潮州人叫做“亭”。“大街看亭字,桥顶吃炒面,登上东门楼,再入开元寺。”太平街热闹非凡,美食应有尽有。

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