题记:因为我之前写过《方便面的故事》,所以这次再补个续。
最晚看电视剧,故事中有个情节是2008年汶川大地震,主人公去震区救灾,在简易帐篷里吃着方便面。这让大半夜饥肠辘辘的我看得垂涎三尺,恨不能我也去现场,救人之余还能混上一桶面吃。
这在当时,四面废墟,人心惶惶,随时余震,能吃上一碗热气腾腾的方便面,那也是温暖无比的。一桶方便面,却意义非凡。这是一方有难,八方支援的结果,也是国人众志成城的凝聚力的体现。这不是锦上添花,而是雪中送炭。
因为我是爱面之人,所以对一切面条相关的都感冒,来者无惧。在家时经常去吃美国加州牛肉面,现在改为李先生,价格也从6块吃到了20块,依然无法抵挡。后来移居省城,也入乡随俗起来。恰巧先生也爱吃面,当然少吃不了地产的抻面。西北的、东北的、清真的,鸡汤面、老汤面,种类繁多,换着样吃且百吃不厌。因此方便面作为面里的一股清流,我当然收进囊中。
方便面是家常必备,尽管知道多吃不宜,但其方便快捷却无与伦比。早上来不及做饭,煮袋面就分分钟的事,还能吃的热热乎乎,岂不乐哉。晚上饿了当个宵夜,份量不多不少,刚刚好,既填了肚子又不至于撑着。
现代人讲究饮食健康,把方便面归为垃圾食品,但应急不时之需,还是手到擒来很方便的,这是面包香肠那类冷餐所不能替代的。条件艰苦时能吃到一碗热面,而且还有滋有味,偶尔为之也不为过。
方便面以其浓郁的味道和爽滑劲道的口感流行了半个多世纪,足迹遍布全球。当前受外卖的冲击,人们对方便面对热度似乎有所减弱,但依然无法阻挡人们对它的追捧。因为它可以是旅途中的强心剂,让人精神焕发;也是阖家团聚的畅想曲,演绎着幸福温馨;还是患难与共的见证者,书写着人间至爱。
有一次和先生坐火车,那是去参加同学婚礼后回家,还是那种卧铺改造的座位。没有高铁的时代,绿皮车很慢,所以上车前买好了桶面。感觉有饿意了,穿过车厢走到尽头,接上热水泡几分钟,打开纸盖,香气扑鼻而来。在昏暗的灯光下,随着火车的晃动,吸溜吸溜的声音很是诱人,也为那趟旅程画上了完美句号。婚宴吃的什么早已不记得了,唯有那两桶火车上的康师傅红烧牛肉面记忆犹新。
还有数不清的旅途中吃方便面的经历,其实不在乎吃什么,而是跟谁一起吃。在哪里吃也不重要,关键是什么样的心情。与爱人一起,一桶简单的面条却胜过山珍海味,那是幸福的味道。去寻找诗与远方,一碗热汤面足矣缓解一天的疲惫。
前阵子去植物园,由于临时决定,来不及准备午餐,只带了几瓶水就出发了。临近中午,买了几桶面,全家老少席地而坐,围在一起。虽秋风拂面,稍有凉意,却其乐融融,内心温暖。
平时在家里不怎么给孩子吃方便面,越是吃不着他越向往。有一次他生病没食欲,奶奶问他要吃什么,他毫不犹豫说要吃方便面。看来孩子早已被方便面馋坏了,对他来说那是美味至极。吃了奶奶煮的爱心牌方便面,可谓立竿见影,病好了一半。
方便面除了饱腹,有时甚至可以驱散阴霾,焕发生命的活力。记得妈妈生病住院,我和先生那时还没结婚,他一直陪着我在病房守候。一天没顾上吃饭,夜半时分,他弄来桶面泡好,为了不打扰别人休息,我们俩在门口搬俩小凳一起吃。这是危难之际的真情流露,任何困难,今后我们一起携手共度。一桶面融化了心中的冰山,照亮了人生的航程。
经常吃方便面,但却很少一个人在外吃,总觉得很冷清很孤独。即使饿了也忍着,因为不想让这份寂寞吃进嘴里,流进心中,给过往做个哀伤的注脚。
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