今天我要分享我假期参与制作的二款美食。一,肚困饼
材料:面粉,花生,白糖
做法:1.面粉加水加白糖,成面糊。
2.花生炒熟,并加入面糊里。
花生炒十足熟
加入面糊
3.平底锅下面糊
一勺面糊摊一个饼
煎到没有白点就好了
完成
二,红枣馒头。
红枣馒头葡萄馒头
红枣剁碎。
剁红枣
先去核
一先和面。先用滚烫的水将糖溶化。
化糖
然后放到凉,温温就好,然后再跟温水一起搅拌到面里面。
先用筷子搅拌,然后就开始揉面。
加入温开水
和面
然后把红枣碎放到面团里面,继续揉搓,揉到三光。
葡萄
红枣
揉面
大力揉面
二醒面,盖上锅盖,放置大概一个小时。
醒面
取出一部分面团,然后搓成条形状,然后切成馒头。
部分揉搓条形
尽量均匀
切成馒头状
上蒸笼
美味
美食
下面要撒上面粉防粘