咦?来到法国我都不吃肉了?

科尔马

 纵然我不是一个人云亦云,随波逐流的人,但是来到法国之后,我不得不感叹一下社会环境的重要性。文化,风俗,审美,生活习惯果然能悄无声息地融入到我们的生活中,甚至是影响着我们,不知不觉,我的生活逐渐法国化。比如说…..

无论暴晒下雨都不爱撑伞

不论阳光暴晒的日子,或是下雨的日子,早就听闻法国人不爱撑伞,没想到是真的。当里尔下起了雨,走在街上,撑伞的人除了中国人之外寥寥无几。大家要不就那么裸着头淋雨,要不就是带上衣服的帽子淋雨。有一次,与一个法国朋友外出的时候,刚好下雨了,刚好没有带雨伞。雨不小,当我问起朋友有没有带伞,她说道:我只有过一把伞,不过在马来西亚的时候丢了,所以我没有伞。我有点惊讶,问道:那下雨的时候怎么办呢?朋友说道:这边的雨都不大,我一般带个帽子就好,拿个伞麻烦啊。朋友的姐姐补充道:我的头发又多又长,有了它,我完全不需要用雨伞。虽然还是没有雨伞,但听到这个理由我倒是有点想笑。


窗口的雨景

里尔偶尔下雨,但是确实雨都不大,一般都是蒙蒙细雨,而且一般都只是阵雨,并不会昏天暗地地下个一整天。法国的空气尚可,应该也不会有酸雨。因为懒,我逐渐也不爱带伞了。下雨了,赶紧戴上衣服的帽子即可,况且,淋小雨一直是我喜欢做的一件事。

在国内的时候,由于紫外线过于强烈,一部分女生都会撑个遮阳伞。但是在法国,太阳晒起来相当舒服,并不会感到赤裸裸的紫外线的威胁,我竟然也爱上了晒暖暖的太阳,当然我也不会撑伞,哈哈。

来到法国我竟然爱上了穿牛仔长裤!

在国内的时候,我的身材大概属于不胖不瘦的中等身材,国内的审美普遍偏向以瘦为美,而且亚洲人的身材也不会过于丰满,不知道是先天还是后天原因,我的大腿一直不瘦,因此我从没挑战过牛仔长裤,没有那么心情,没有那个勇气,也没有那个环境。因为身边穿牛仔裤的,腿都是又瘦又直的,穿着稍微紧身的牛仔裤并不会有什么突兀感。

刚到法国的时候,我就发现法国人的打扮比较简约。而对于学生,日常搭配无非就是一条牛仔裤加上衣,外套等。无论男女,他们真的很喜欢穿牛仔裤,就算天天穿牛仔裤也不会觉得腻。法国女生的身材偏丰满,很少看到那种干煸的身材,丰满的下肢塞在牛仔裤里面,看起来还挺养眼的!走在路上,我总会发现很多肥胖的女生,大家也都照样穿起来了牛仔裤,而且相当自信。

天天在这种环境里耳濡目染,有一天我竟然也去买了一条牛仔裤,打了折才10欧,质量颜色我也很喜欢。不同于以前的不敢穿,穿上了以后,我觉得自己的大腿似乎没有那么粗,而且还挺好看的。(可能是镜子的原因)于是之后,我逐渐爱上了穿牛仔裤….

恰逢打折季,我又发现了一个法国人爱穿牛仔裤的原因了。在各种快时尚商店里,折后的牛仔裤15欧,10欧,8欧,甚至还有3欧4欧的,质量不错价格又便宜,真是一个不错的选择。


见面打招呼

我这里说的见面打招呼,并不是和朋友之间的招呼,而是与不认识的人打招呼。刚到法国,我就能感受到这片土地的含蓄有礼。在国内,如果你跟进电梯的一个人贸然打招呼,很大可能让人觉得你的脑袋是不是有那么一点点….

起初,无论是在公寓碰到的每一个不认识的人,亦或是路边的面包店老板,小店铺老板,一大清早在路上碰到的老太太等等,很多时候,大家都会很自然主动地问好。当我无端端接受到来自四面八方的问好时,起初倒是有些懵逼,心里想:我们认识??而后来随着次数的变多,倒是觉得越来越自然了,同住一条街,同住一个公寓,见面打个招呼是多么自然的事情。

为啥到了法国我都不吃肉了?

话说我最大的一个变化便是在饮食上。

我从没想到有一天,作为一个食货的我,竟然可以放弃不吃肉。这个时候,我又是受到了一种文化的冲击吧。在国内的时候,吃肉吃动物倒是一件很自然的事,毕竟从小吃到大嘛。而我的身边全都是杂食性动物。尽管我早就知道素食者这个词,不过没有深入了解。说起吃素这件事,第一个想到便是信佛的人吃斋的行为。

到了欧洲,我的身边冒出了大大小小的素食者,有蛋奶素(吃蛋和奶的素食者),有鱼素(吃鱼的素食者),也有严格素食者(不仅不吃动物,连蛋奶也不吃)。我班上特别要好的一个同学,起初,我有啥吃的都会问她吃不吃,她没有立刻接受,倒是都会看一遍配料表,然后婉转地拒绝,当时我还是很疑惑,后来才知道她是一个严格素食主义者。

后来随着认识的人多了,发现了相当多的素食者,有些是因为不想残害动物,有些则是单纯的不爱吃肉。对于吃肉,在国内我也就只吃牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉,尽管每次看到家长宰鸡的时候不太忍心,但是避开那个场合后来吃着也没想什么。虽然我也有一颗爱护小动物,不想吃小动物的心,但是这类家禽从小吃到大,身边的人也如此,倒是没有一个好的理由不吃。

在到了法国两个月之后,随着身边的素食朋友越来越多,我对这方面的知识知道的也多了。后来竟然逐渐产生了那样一个想法:我也想试试不吃动物。

在法国,附近并没有像国内市场的地方,每天准时去买个菜和肉什么的。大家一般一周去一次超市,采购一个星期的各种食物,蔬菜、肉类、牛奶等,我身边也有人一个月去一次超市的,非常厉害。


法国的超市肉类不少,牛肉、猪肉、鸡肉、三文鱼肉、马肉、鹿肉、兔肉。但是其实适合我吃的只有牛肉、猪肉、鸡肉,就连条新鲜鱼也没有,超市里面几乎都是冰鲜鱼。我在法国竟然一顿鱼也没有吃过。刚开始两个月,吃牛肉猪肉鸡肉倒是吃得也欢快,到后来我吃了连续三个星期的鸡后,突然就有些烦腻了。

另外,一周买一次,一个人食量也少,往往两天以后肉就得放冷藏,每次解冻都感觉又麻烦又不新鲜,我逐渐对肉有些烦腻;而这时冰箱出现了一个导火线,室友放在冷冻层一个星期之久的鸡肉变质了,发出了很难闻的腐烂的味道。我闻到那个味道觉得贼恶心,突然想到:这是,尸体的味道??突然就觉得吃那些冷藏的肉,不就是吃冷藏了的尸体吗?脑袋一阵恶心。从那个时候,我便决定开始不吃肉了。

刚其实的时候不太习惯,我在超市买了各种蔬菜,煮饭的时候每个菜都会放辣椒,吃得比较重口味。其实只是不吃肉而已,菜谱还是有巨多的选择,那个时候我便发现了菇的新大陆,我爱上了吃各种各样的菇。


简单午餐

不用吃冷藏肉,不用买肉,不用做肉,做饭时间缩短到了一半,往往准备一顿饭15分钟就足够。另外,不吃肉了,我注重起蛋白质的补充,喝的牛奶更加多了,而由于每天吃的蔬菜特别多,厕所秘事也变得更加顺利,感觉其实挺好的。后续我不知道大概怎么样,但是在法国期间,自己煮饭的话,我应该都很少,甚至不吃肉了,至于回国的情况,那是属于未来的事情了。

一方水土养育一方人,尽管只是在法国生活了大半年,但是无论是饮食,思维方式,还是行为习惯我都受到了一些影响,至少是我认为是好的影响,我喜欢的影响。这勉强算是取其精华去其糟粕吧?


街口的法棍
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