文/应志刚
待客以茶，已成为一种不成文的规矩，到别人办公室，主人是否给你泡茶，足以看出交情深浅。
越来越多的人，都将茶壶、茶盅当作了办公必备良品，有条件的，当然还要摆设一套茶桌。
装逼越来越高级，喝茶越来越没味道。
好几次去一些老板的办公室，看着他们手腕上戴着搞不清材质的圆珠，背靠着励志风雅的字画，唤来风姿摇曳的秘书，为我“表演茶道”，没来由的不觉想笑。
也曾被友人邀至茶馆。内里装修精致，挂字画，设香炉，动辄一壶以上千标价，服务员穿着对襟的汉服跪坐在茶桌对面，用介乎于表演的手法导出每杯都几十块钱的茶水。
再加上硌屁股的硬木椅子旁，还一定要配两本禅书，你不去翻上一番，都会让人鄙视你没品味。
这茶每喝一口都让人感觉胆战心惊，与其说是喝茶，莫如说是在烧钱装逼买罪受。
若是他年有了家财万贯，我定要去甪直古镇开一家茶馆，还你一个干干净净、清清爽爽的喝茶本源。
古镇上熙熙攘攘，三教九流，如过江之鲫，本就是市井江湖。
江湖该有江湖的豪气，挑一杆旗，大大的茶字迎风招展，几张八仙桌、朱漆大条凳大咧咧布开，取下店堂排门，坐在里面的人看得见外面的风景，外面的人看得清里面的乾坤。
目光游离不经意碰撞到熟人的眼珠子，火石电光之下，一拍手掌，一声大喝，“进来吃杯茶再走！”
好不豪迈！
天光似亮非亮，老虎灶已经烧得热彤彤，炉里的井水翻腾，水汽氤氲整个屋子，老茶客陆续光顾。
无二话，先是丢过一条热毛巾，茶客净面净手，伙计已经摆上茶壶、茶碗，碗是大盖碗，一早囫囵个够，冲刷掉一宿的腌臜，自然一天的神清气爽。
管你是贩夫走卒还是达官显贵，对不住，要喝茶，本店生意火爆，挤一桌吧，若是你受不了这满堂的汗酸烟味，门外的廊棚临水而筑，自去搬了桌椅逍遥。
早上事多，养家糊口哪来给你孵茶的时间，麻溜吃了茶，给你上一碗阳春面、三菇面、爆鱼面、雪菜肉丝面，红汤白汤你随意，吃完赶紧上班去。
午饭过后稍事休憩，茶馆又是一片热腾，烟雾水汽蒸腾，茶客们嗡嗡嘤嘤的聊天声、啜茶声、剥瓜子声，还有胸前挎着小货架穿梭在茶客间识相地轻声叫卖的声音，不是菜市场胜似菜市场。
干嘛呢？江湖嘛，要的就是个热闹！
茶馆设有戏台子，不演京剧，京剧太吵；不演越剧，越剧有点悲。奉上姑苏评弹，弦索叮咚，吴侬软语，身姿曼妙的小娘鱼一句开场“甪直好风光”，满座叫好！
伙计忙着穿梭茶客间，手持纸折扇，两面书写曲目，客人随意。愿意在此捧红一个角，尽管砸钱，钱多人不怪，不愿掏腰包，您顾好面前的茶，老板我请客，随意欣赏。
江湖中人要的就是一个义字！等到咱有钱了，就来甪直古镇开茶馆，守着这一片浓烈的江湖，与尔同销万古愁！
