生酮饮食第二季(第5天)
86.0KG
愿望是比昨天能瘦0.1就行,没有,一点没有。甚至如果不是早上多尿点,我感觉可能还要涨。
减重这种事本身就是要斤斤计较的,尤其对一个胖子来说。 我也在考虑是不是昨天的干红葡萄酒影响的,尽量不是很多。
我的生酮饮食给自已设的一个大的阶段是到明年国庆前,中的阶段是100天,今天是第5天。小的阶段是第二季到30天。 人们是习惯对于一件事设立计划和阶段的,如同在古代,每天看着日出日落大家知道这是一天。后来觉得一天太长,便设计了小时, 觉得小时太长又设计了分钟,到最后设计了秒钟。
前天头条的朋友留言给我,看到有时我中午不吃,问我不饿嘛。 实际生酮饮食的特点就是不饿便不用吃。你身体因为早上或者头一天的晚上吃了足够的能量(脂肪),那么对应的中午或者早上就可以不用吃。“到点就吃饭”是我们饮食的特征之一,而这个特征的最主要因素是因长期高碳水的饮食特点造成的,碳水化合物进入人体后,分解为葡萄糖,血糖迅速升高,大约4个小时消耗殆尽,这时大脑反馈信息需要继续补充糖份,你便开始饿。 而生酮饮食的特点是放弃以糖供能,以脂肪分解酮体来为身体及大脑供能,大脑享受这个高端的供能方式,并且不会轻易反馈现在饿了需要吃的信号,当然,这也需要一个阶段来适应。
“人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌”。用生酮饮食你会发现,一顿不吃或者两顿不吃,身体并没有任何不适,而且不会有传统饮食饭后发困想睡觉的升糖反应。
闻道有先后, 也许你今天通过我了解的生酮饮食你还觉得很陌生,未来的某一天,你会发现,这终将成为主流饮食,毕竟对身体的益处多多。
很多人也开玩笑的跟我说想学习生酮,只是因为看到我发的图片有些肉看着很好吃的样子。实际除非严格遵守饮食习惯,否则你无法获得生酮饮食的所有益处。仅仅是一顿超过你的碳水耐受值或蛋白质阈值的餐食,就可能让你退出生酮好几天。幸运的是,生酮饮食非常满足和美味,几乎会让你一直都想继续下去(不像低脂饮食那样让你饥饿,导致你不断渴望所爱的食物,并令你郁闷和灰心)。
今天早餐用猪油煎了五块肥牛,肥牛很贵,要32元每斤,而特价的牛肉卷才25元每斤,我问营业员为什么那么肥还那么贵,不是瘦的才贵吗,她解释不清楚。我说一定是肥牛这个是好的牛肉,便宜的一定不纯。 实际在中国进行生酮饮食有一个风险是肉品的安全问题,我尽量去大的超市买肉,尽管这也不太代表更安全。 早上肥牛有点煎的火大了,下次需要提早1分钟出锅。
我在眼科工作。 上午的时候朋友因视力不清过来检查,发现是糖尿病性视网膜病变的出血,他空腹血糖14.5,可怕的数字。今天早上测自已的空腹血糖是4.8。 生酮饮食是可以降低血糖并且减少用药或胰岛素的用量的,但如果随机血糖大于13,就不要用这种方式。这会引起酮症酸中毒。酮症酸中毒的特点就是指酮体浓度高与血糖浓度高二者碰在一起而引发的身体严重不适的疾病,甚至会有危险。 但如果血糖控制的好,或者本身血糖只高一点的话,是完全可以使用生酮饮食的。 当然,如果血酮饮食对你来说很难的话,那么至少先是低碳饮食,因为低碳饮食也是可以控制血糖的。
中午的时候与这朋友在餐馆吃的,详细聊了下我的建议。老百姓对糖尿病并发性常识的几种类型便是瞎眼、烂脚、尿毒症。 其中瞎眼这条,主要是指糖尿病性视网膜病变。 一旦眼底出血,当玻璃体腔都是血液时会影响视线,如果出血少可以自行吸收或者打激光治疗,如果血特别多,只能玻切手术。目前我院手术价格为1.5万左右,且术后效果并不是每个人都很好。所以建议糖尿病多年的朋友还是定期监控血糖情况,并且定期检查眼底情况,防止相应并发症的发生。
中午吃的溜肝尖、凉菜和臭鱼。嗯,是叫这个名,臭鱼。是拿臭豆腐和鱼做的,味道还可以。
晚上吃了半个小柚子,一个小鸭腿。
【第二季第5天总结:四星】
体重没降也没后悔昨天喝那小杯葡萄酒。今天忙忙碌碌心情还可以。中午由于在外就餐,晚餐就没有大的考量。努力努力。