放学回家,肚子空荡荡的,独自觅到厨房去,看见还有一小袋面条,一根绿油油的黄瓜,要不,做凉拌面吧!
说干就干。拿出那一小包面条,一根黄瓜,还有一小颗大蒜再从冰箱里找出辣椒油和花生米,现在已经万事俱备,只欠“制作”了。
我先把水烧开,等的时候也不能闲着呀,我把蒜皮剥了,剁成蒜末,然后把黄瓜切成片,再切成条。这时,水也煮开了,下面条。等面煮熟,捞出来,用冷水冷却即可。把面放在碗里,倒上黄瓜丝、蒜末、花生米、酱油、米醋、盐和辣椒酱,搅拌均匀。这时怎么又开火了?难道要再把面炒一炒?错!错!!错!!!把油倒进锅里,煮热,再在往搅拌均匀的面中倒上,只听“呲啦啦”的声音,顿时一股香味从厨房里弥漫开来,凉拌面就大功告成了!
图片发自简书App
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开始吃宵夜喽!只见这碗面有青的黄瓜,红的花生和上面包着一层油的面条,黄黄的。我用鼻子凑近一闻,一股油油的味道中夹杂着淡淡的辣椒味。夹起一小筷,塞进嘴里,面条辣,也不算太辣,黄瓜脆,也不算太脆,花生香,也不算太香,但总体味道是独一无二的。
凉拌面呀凉拌面,你怎么能这么美味呢?看我不把你通通吃光!