春季病毒高发,5种蔬菜抗毒又好吃

→从此刻起健康开始运化

“春天一来,我的感冒又回来了。”

近水今年春天换季,最不适应的就是小伙伴没有再和我说这句话了。以往每年节气交替都要感冒生病的亲友们,今年居然都平安过度,开心快乐的投入了春天的怀抱。

这都是注意了这些关键点,顺利抵抗住了病毒的侵袭呀!

那么都是哪些关键点呢?

→春季不宜补,生发才排毒

→肝气要舒发,五菜来相辅

80%的小伙伴都认为亚健康状态下的我们,时刻都需要进补,巴不得一边工作一边吃参。这种思维模式在冬天是对的,冬天需要抵抗寒冷囤积能量,把自己封藏起来。

但是春天这么做你会囤积毒素。(ー`´ー)

中医把五脏(肝、心、脾、肺、肾)和五季(春、夏、长夏、秋、冬)对应。

肾值完冬天的班就回去了,换肝来上任,肝一上班精神和干劲特别足,往往容易冲过头,引发高血压(肝火旺),所以春天需要舒肝,需要生发再升发。

*01*

冬天走了,留下了内热

一个冬天下来大鱼大肉囤积了我们的脂肪也囤积了内热和浊气,如果春天不把它散掉就很容易生病。

这时候就轮到这五种扛把子蔬菜登场了!

芹菜、韭菜、香菜、豆芽、萝卜缨(也就是萝卜头上的叶子)。

芹菜去风、韭菜加血、香菜通阳、豆芽清热、萝卜缨消食。

这一套组合拳下去,组合搭配每天吃个两三种蔬菜,连吃几周,浊气散了,病毒抗了,气生发了,在外出公园里浪一下,运动运动阳气足了。

离健康近了,离疾病远了。✧(≖ ◡ ≖✿)

懒人吃法:如果怕麻烦研究各个蔬菜的吃法,近水介绍小伙伴一个取巧的方式,把这几种蔬菜,洗干净留下根和叶子,除了香菜外,用水烫熟加一点香油啊醋啊一起凉拌吃。

香菜是越新鲜药效越好,所以可以在加调料拌的时候再放进去。

*02*

蔬菜所谓的套路,你信了吗?

不知道小伙伴们还记不记得,之前近水说过蔬菜瓜果很多皮和果实,根茎和叶子都是互为表里的,很多你顺手丢掉的部分在中医里都是不可多得的药材。

春季血压高,芹菜把它降下来。

芹菜之所以位列五菜之首,在于它对于春天值班的肝特别好。肝火气太旺,芹菜给它降降。肝脏囤积毒素了,芹菜给它排排。

芹菜药效最好的部分往往是口感最不好的地方,比如叶子和根。一个降血压,一个排肾毒。

一定不能信了蔬菜去头掐尾的套路而错失药效哦!

春季阳气虚,韭菜把它升起来。

春风一吹,爱美的小伙伴坐不住了,厚厚的冬装就忙着脱掉,其实此时地表的热度还比较低,所以下半身还需要适当的捂一下。如果下肢寒凉可以吃韭菜增加阳气温暖肢体。

初春的韭菜不但特别鲜嫩还通气血,不容易上火。但是韭菜并不是全年吃都好。夏天的韭菜不但味道不好,还热毒重。小伙伴们过了清明韭菜就不要多吃了!

一定不能信了韭菜养血,就不分时节乱吃的套路!

很多人都觉得蔬菜没有药性,这话是不对的,顺应节气吃的对,药会藏在蔬菜里。小伙伴们我们下期见。ヽ(✿゚▽゚)ノ  


*END*

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近水客

沉迷中医学习的画师妹子,曾参与动画电影《大护法》动画制作。喜欢和小伙伴分享温暖逗比的经历。养身是一辈子的事,如果可以同行,请关注公众号:近水堂

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