小时候家住农村，爸爸总是约上一群同事或者好哥们，到家里来喝酒，妈妈每次都要掂对一桌子菜，或者支个铜火锅，没菜也要包点饺子。每次家庭聚会，爸爸和连襟们也都是推杯换盏、无酒不欢。

那时候看他们都是用大碗来喝，相互拼酒，生怕谁少喝了。每次都弄得老人、女人们很不开心，要收拾烂摊子，要看他们打着各种酒官司。

长大一些，偶尔能和大人同席，老爸喝醉了总爱说：“在家不喝酒，从来不买酒，出门不戒酒”，“处人实惠惠的处，喝酒虎登登的喝”。

高中、大学时期，同学之间开始学会喝啤酒，那时候也就是三两瓶的量，体味不出酒有多么的好喝，只是要的那个气氛，要的碰杯时的豪迈，要的是喝醉后大家能够推心置腹的唠实嗑。

参加工作以后，偶尔会喝白酒，但这东西着实不好喝，呛得嗓子一条火线，特别是白酒之后再喝啤酒，每逢这样掺着喝必吐。有一些所谓应酬的场合，还必须得喝，再加上自己的性格比较逞强，随便被劝几句，就收不住。

喝酒之后很兴奋，可能是酒精激发了多巴胺，话开始多了，人也张狂起来，也有出丑的时候。酒量也就是五六瓶啤酒的量。

那两年减脂后，整个身体开始变轻松，酒量也跟着上涨了。特别是白酒，喝半斤白酒不算事，也渐渐喜欢上了白酒。

可能是随着年龄变大，口味变得越来越重，刚开始啤酒能够刺激，后来就需要度数更大的白酒了。

很多人对东北男人的印象是，非常能喝白酒，其实并不如此，大多数五十岁以下的人，还是比较习惯喝啤酒的，而我每次和身边的人喝酒时，只喝白的，变成了另类。

我的借口是，啤酒热量高，上劲儿慢，喝酒不就是为了达到那个状态嘛。所以每次喝酒，上来一个二两半，或者直接半斤装。这个气势上，就直接压倒了一众喝啤酒的人，自然也没人太敢和我拼酒。

酒喝的时间长了，开始有些“馋”，有酒局的时候非常兴奋，没有酒局，自己弄两个小菜，也想小酌二三两。自己也一度很纠结，很怕自己开始变得酗酒。

于是也开始适当的控制，当忙叨起来，事情多了，自然就没那个喝酒的欲望；但身体乏了，需要舒缓一下工作紧张的神经时，就适当喝一点，让自己开心一下，渐渐也不再不那么纠结了。

酒，在我这里还谈不上文化，但也算是一种，对外能社交工具，对内能放松心情，阿Q给自己，只要不过分就好。

生活中很多事情大抵如此。人生有度，过则为灾，做人不必刻意，做事不求完美。功不求盈，业不求满，花看半开时，酒饮微醉处。