甜瓜,独属一个夏季的清甜


蝉鸣如瀑。

夏季如约而至。

午后,没有一丝的风,一日中最炎热的时刻。我蹑手蹑脚地在屋前一亩瓜地中探寻。瓜蔓缠绕,硕大的绿叶下藏着翠碧的西瓜和甜瓜。一颗颗精神抖擞,安得自在,不同于其外这被炙烤的恹恹的世界。

我不时地俯身翻看心中完美的甜瓜,要大小适中的,沉甸甸的,瓜顶大圈的,终于,在我快被晒晕时,我的目光在散落满地的瓜林中被他虏获。果断地揪下根茎,它立马滚落出来。

心中如吃蜜一般,飞快地跑到边上的水井台。仍一个小水桶入井,使劲拉绳索上来。将温热的甜瓜放入清凉的井水中,扑咚一声,它沉了下去,我似乎也跟着透心凉起来。

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此刻,我正在厨房清洗刚买回来的甜瓜,圆润的手感,清甜的香气又触发了我上述的回忆。在幼时,虽然物资不丰盛,但是自家瓜地里的瓜果却滋润了我整个童年。那个小孩儿,独自一人猫在井边,享用一整个甜瓜的满足感,隐约还带着一丝愧疚感。一个人,大口享用它的脆甜,像啃一个完整的苹果一般。印象中,苹果是可以独食的,而甜瓜是要分享的。

慢慢地刮去外皮,果肉如同最上等的玉石一般温润,透出莹莹的绿。在瓜田的庇荫和静养下,它拥有完整的清凉和多汁,那是一处来自土地的沉寂,抚平夏风拂过的燥热。用食指和拇指拾起一块送入口中,脆甜多汁在口腔释放,滑入喉咙直至胃部,体内的暑气被驱除殆尽,身心清凉润泽。

你选的瓜很甜哦。先生边吃边称赞。

真好吃呀,每天都要吃。幼子边吃边点头赞同。

喀嚓喀嚓,一盆切好的甜瓜三两下就被扫光了。

买甜瓜。

盛夏的午后,即使身处空调房内,仍然暑热难耐,心头和喉咙总是一遍遍叫嚣着,要吃点清甜解暑的食物。无奈,我趁着午休时间走出公司大门,沿着阴凉处往前探寻。在一处公园路口的大榕树下,一辆木板车停靠在树下。板车上3个大竹筐盛满饱满的大甜瓜。一位头戴尖头斗笠的黝黑的老人正弯腰为客人称瓜。那车上的水灵灵各色甜瓜明晃晃的让我挪不开眼。

这些都是自己种的吗。客人边挑瓜边问道。

都是,都是。自己种的,甜着呢。老农慢悠悠的说着,帽檐下只能看见他发白的胡渣。

这么多品种,哪一种最甜呀。

都甜呀。你看这是菜瓜,这是甜瓜,这是蜜瓜----。老农如同在念叨他心爱的宝贝。

竹筐里有碧绿的,乳白的,黄白的,颜色大小都不一。每个品种都隐藏着脆甜的魔力,那沉甸甸的,饱满的,色泽鲜亮,散发着清甜气息的独属夏季的精灵。

拎着一袋甜瓜往回走,手上沉甸甸的,心中充满了沉沉的满足感。走进公司,洗瓜,削皮,切瓣。白玉般的甜瓜像敞开的花瓣似的,装满好几个瓷盘。同事们围聚一块,欢笑打趣,细细品尝。清凉脆甜,如一汪清泉慢慢扩散,漫开,直至将我们浸没在温润凉爽中。

甜瓜,雪糕,仙草冻,冰啤,冰镇西瓜,刨冰,鲜切菠萝,冰柠檬茶----这些独属于夏季的美食,触发了多少回忆,又刺激了多少味蕾。是一个人享用,还是一些人共享。季节轮转,默默前进中,我们偶尔麻木在时空的转换里。而它们以巨大的能力唤醒了我们的鲜活的生命体验,不仅是当下的,还有之前拥有的,双倍的馈赠。

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