如今，离开家乡三十年，多多少少对家乡有一些感怀，总想通过记忆去思念童年不一样的味道，寻找童年不一样的乐趣。
儿时出生在南方乡下农村，自小在黄土地上摸、爬、滚、打，登大山、爬杏树、摘野果，割麦子、挖红苕、板苞谷棒，全身上下免不了占满一身泥土，所以有泥土娃娃之称呼。
我们几姊妹都生活在农村，上世纪七八十年代，那时候的国民经济实行计划经济，什么都是依靠“票票”购买物资，也没啥吃的，糖果仅仅有水果糖、果子糖、酥心糖等，价格就别提了，所以我们想要吃到糖果之类的“零食”，是难上加难。
在物质贫穷短缺的年代，野果香，是儿时原始生态的味道，是大自然赐予我们特殊的美味。
三月份过后，山上各种野果子开始出来了，也是我们易捕捉的“猎物”，同时，我们的嘴巴也可以解馋了。
我们房屋旁的赖子洞山丫，是生产队分给我们家的一片自留山，山上长满野树、花，草、果，尤其是金樱子、桑泡、地瓜是我们最爱去采摘的。
三月泡这种野果，一般生长在潮湿的山脚下，树干上有刺，个头较小，颜色红润，摘的时候要非常小心，应该有很多在农村长大的孩子都吃过，它在每年的3-4月间成熟，酸酸甜甜，口感非常好。
金樱子或叫鸡咬陀、鸡鸭陀，蔷薇科植物金樱子植物的果实。全身都是有刺，要吃它需把外面的刺刮掉，用手剖开，再把里面的籽和毛抠干净，就可以吃了，味道涩中带甜。
小时候，孩子们肚儿油水少，有的还要遗尿 婆婆说吃金樱子就不遗尿，所以孩子们经常它吃。
地瓜在我们也长在山上，是一种藤状的植物，它都是叭在地上生长的，每到放学回家的路上，我们肚儿叽咕叽咕响，为了打发好吃的嘴巴和飢饿的肚儿，我们三五成群的跑到山中去寻找地瓜吃，先是找到地瓜生长的地方，地瓜一般长在地中表面，一窝一窝的，稍微拔开土壤和它的叶子，就可以看到它的果实，扁圆形状，果实颜色越红就代表越成熟，甜味及越浓，那时候的我们摘下地瓜也不用清水洗净地瓜上的泥土，用手指擦擦表面的泥土，不管三七二十一就直接放进嘴里吃啦，一边吃一边笑，吃完之后嘴角占有泥土与红色痕迹。
黄橙橙的苞谷粑，是吃了一口再想吃一口的味道。
我们自家田地种植许多苞谷（玉米），成片成片的，也是我们家农田中主要的农作物之一，每到七八月份，正值苞谷收获时节，也是我们分享美味的时节，爸妈总要从苞谷地里，选择一些苞谷棒剥下苞谷粒，用人工在石磨上磨成膏状，盛在陶瓷盆盆里，用铄子把苞谷糕钥成泥鳅形状放进大铁锅煮，做成鲜苞谷粑汤。
为了获得爸妈苞谷糕盆里的最后一坨苞谷粑，我们争先恐后座在火灶前，给火灶中加柴火，一边加柴火一边喊叫爸妈，别忘记留下最好一坨坨苞谷粑。
火烧苞谷粑，我们要取来香蕉叶，把苞谷膏摊在香蕉叶上包扎成条形状，然后放进灶中用火炭埋起来，等到二个小时以后，把它取出来剥开，由姐姐把它分成四份，弟弟一向有多吃多占的习惯，总要多分得一块块，拿着滚烫的有一股热气的苞谷粑，外皮一层金黄（橙色的锅巴，个个嘴巴直冒口水，放进嘴里烫烫的，但被苞谷粑脆甜脆甜的口感给打消了。
小时候还吃过火烧红苕、芋头、洋芋，泥鳅、黄鳝、鱼儿……。
苞谷豆是吃了之后值得慢慢回味的味道。
过年，当然是儿时最盼望的时节。
季节进入至之后，人们都比较闲了，父母就开始给我们准备“年货”。
制作苞谷豆，是爸爸的最拿手手艺，先是把粗沙放到大铁锅中加热，然后加入桐油与粗沙进行翻炒均匀之后，就成为制作炒苞谷豆的辅料。
年前，我们家开始炒苞谷豆，要从早晨就开始，因为村里的儿童们得到炒苞谷豆的信息之后，就争先恐后到我们家排队等候，一般要进行到天黑才结束，
炒苞谷豆的时候，先把制好的粗沙放进锅中加热，然后放进准备好的干糯苞谷粒一公斤左右，用锅铲反反复复在锅中搅拌，等到苞谷粒开始噼噼啪啪开始爆裂的时候，必须用竹米筛盖住铁锅，目的是不要让苞谷粒四处飞綻，这个时候火候要猛烈要加大，以让苞谷粒快速爆裂，过一会，再把苞谷粒铲进米筛漏沙，这样，苞谷豆制作就完成了，我们衣服口袋天天都装有它。
苞谷豆虽然有极少量的沙裹在上面，但仍然觉得香香的，吃起来说脆的。
到后来，逐渐有了爆苞谷花机，过年的时候，有专人到乡下给孩子们爆苞谷花，那种苞谷花张开程度大一下，制作一锅大慨要五角钱。
过年期间，我们还吃过炒红苕果、南瓜子、葵花子……
在农村长大的孩子，糯甜的红薯麻糖，是城市人不能分享的味道。
制作麻糖可以说非常费事了。先是把红薯洗净、削皮切成块，放进大铁锅加水用大火煮熟，用锅铲搅拌成泥状，大概需要消耗6—7个小时的时间，还要往红薯泥中放人稻谷芽500克左右，在煮一阵子，就对泥状的红薯泥进行过滤，分别过滤出红薯渣之后，再对红薯浆继续进行熬煮，以熬干浆中水份，糖浆到最后就变成干干的糖饼了。
为转变糖饼的颜色与形状，爷爷总是要把糖饼缠在石磨上旋转，让糖饼变成白色和香脆，味道更加甜糯爽口。
难忘的童年味道哦，是一种简简单单的味道，是一种寻找不到的味道，是一种特殊年代记忆的味道，一路伴随我们成长。
