1月23日,紫薯用来煮稀饭

紫薯煮稀饭

一直以来我对于物都有一种别样的情怀,就比如说紫薯吧,它刚来我家的时候我就对它充满了期待,我觉得它应该就是像我在网络上看到的那样,经过烹饪后颜色清爽而带点儿贵气,味道软糯香甜,但结果令人大跌眼镜,其实到了这个时候,可能很多人都会吧这个大跌眼镜的东西请进垃圾桶了,但我不会,我会研究它的另一种烹饪方法,尽可能地让它尽到它的职责。

回想一下我面对食物的情怀,其实也是那句话,人生不如意十之八九,做了十次饭,可能真的好吃的,令人难忘的也就是那么一两次,大多时候都处于那种差点翻车的状态,或者是不浪费的心态,比如说现在冰箱里堆得老高的紫薯,我就是不想辜负了上天对我的恩典,我不能浪费它,说心里话,不浪费有时候也是绞尽脑汁的,既要让东西可以下口,又要让东西尽到职责,还要不伤害自己的身体,层层叠叠都是考虑。

经过昨天一晚上的深思熟虑,我还是决定用紫薯煮稀饭吃,早上起床后切了两坨紫薯,然后放了一些米一起煮,用中火煮了大概半小时,然后关火让稀饭和紫薯焖了一会儿,再打开锅盖的时候,稀饭和紫薯已经融为一体,虽然不是网上那种明亮的紫色,但一眼就可以看出那是紫色,不再是那种紫得发黑的颜色,吃了一碗,淡淡的甜味,和红薯差不多,就是颜色不一样。

下午去买菜的时候,我特意在超市里看了一下紫薯,超市里的紫薯都是小小个的,一个个胖嘟嘟、圆滚滚可爱极了,我家里的那个超级大的紫薯可能是它们的奶奶或者是太奶奶吧,身材都已经变形了,一种不甘心的想法让我决定,等吃完了冰箱里的紫薯,我一定要研究一下这种小小个的紫薯,主要就是想要找到那种之前对紫薯梦寐以求的期待。

很多时候我都觉得物不仅仅是物,它们和我是有交流的,虽然偶尔也会闹个小脾气,但最终都会握手言和然后相互驯化,成为彼此唯一的念想,别人无法雷同的心路历程,就比如说紫薯吧,经过一来二去的交往后,我和紫薯就有了别人无法复制的故事,而这些故事发生时的各种想法,就是独属于我和紫薯的心心念念,人就是这么奇怪,或许是我有恋物癖吧。

今天是小年,下午和小谢去父亲的墓地烧了一柱香,不知不觉三年过去了,从今以后,我对父亲的付出就只是一柱香的付出了,交流也只能是梦中的交流了,我已经很久很久没有梦到他了,或许是我这段时间睡眠不好,经常都会突然惊醒,他不忍心来叨扰我的瞌睡,希望我能安稳入睡吧。

今天没有看电影,因为小谢的作业没有按时完成,他的学习是我经常崩溃的痛点,可能是因为我小时候没有把书读够,长大后又吃了太多没有知识的苦,我总是希望小谢能好好读书,将来不要重蹈我的覆辙,但一直都不尽如人意,人到中年就是一个不断放手的过程,亦是人生新一轮的修炼。

2025.1.22

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