幼时的夏天似乎没有现在这么热，孩子们总是会想出各种办法在炎热的夏季寻找到一丝清凉。磨着大人们要零花钱，之后忙不迭的跑到小卖部买冰棍、光着屁股跳到大河里面去游泳或者是站在摇头电扇前面，身子像不倒翁一样跟着转来转去；老人们手不离扇子，坐在村子大口外的大槐树底下，聊着家常，开着玩笑，聊到高兴的时候扇子也猛的晃两下，跟着助助兴。几十年过去，如今对付酷暑难消的夏津，最好的办法就是钻进有空调的屋子里面吹冷气。但是有人会问，在古代，没有空调、没有电扇、没有冰箱他们是怎么来对付毒暑的呢？

      古人并不像我们现在人想像的那么笨拙，他们对如何消暑纳凉有着自己独到的办法，上至帝王将相，下到平民百姓都能很好的和自然融为一体，利用自然界已有的资源来为自身服务。

      在我国西周时期，距今约3000年，已经有用天然冰冷藏食物的记载。《周礼·天官·凌人》记载：“掌冰，正岁十有二月，令斩冰，三其凌。春始治鉴，凡外内餮之膳羞，鉴焉。凡酒浆之酒醴，亦如之。祭祀，共冰鉴；宾客，共冰，大丧，共夷槃冰。夏颁冰，掌事，秋刷。”用现代汉语翻译过来就是说：凌人是古代西周时期的官吏，职位相当于总管，他们掌理藏冰出冰的政令，每年一到十二月就命令下属去斩冰，并且要准备第二年要用冰的三倍储存于冰室。春天开始后，就要检查清理用来放冰的大型器皿，凡内外宴饮所需的鱼肉之类的熟食都要放在盛冰的容器里冷藏。酒类和饮料也是如此。祭祀时，用冰鉴供奉所要用的牲肉，宾客餐饮时，供应冰块，国家有重大丧事时，就要供应夷槃中的冰块（夷槃：人死后放在尸床下，盛冰用的大盘）。夏天负责并执行王者下达的命令，把冰赏赐给群臣们，秋天则清洁冰室和容器，以备冬天藏冰只用。

      这些史料说明早在3000年前的西周时期，我们中国就早已掌握用冰冰镇饮料、酒类及牲肉用来宴饮的技术，并在人死后的治丧期间，用冰降温以防尸体腐烂。但是当时是否掌握了用天然冰摆在室内，做到防热降暑的办法还是没有史料记载。

      到了汉代《三辅黄图》中有描写帝王宫殿清凉殿的情况：清凉殿，夏居之，则清凉也。亦曰延清室。《汉书》曰：“清室则中夏含霜”。即此也。董偃长卧延清之室，以画石为林，文如锦，紫琉璃帐，以紫玉为盘，如屈龙，皆用杂宝饰之。侍者于外扇偃，偃曰：“玉石岂须扇而后凉邪！”又以水晶为盘，贮冰于膝前，水晶与冰相洁，侍者谓冰无盘必融湿席，乃拂（水晶）盘坠，冰水晶俱碎。水晶千涂所贡也，武帝以此赐偃。

      从汉武帝宠臣的董偃的“延清之室”可知，清凉殿除了用水晶、玉石等难以传热的材料做家具等器物，主要是以冰制冷来降低室内温度的，所谓殿内“含霜”之说，是夸饰之词。西周时人既已掌握用冰冷藏的技术，进而用冰降温，可说是轻而易举的事。所以推测在建筑中用冰降温防暑，早在汉代以前就已实行了。

      但是用冰来防暑降温毕竟是费时费力的事情，所需冰的数目应该是相当庞大的，到了唐代防暑降温的方法又有了进一步的发展。宋·王谠《唐语林》记载：“玄宗起凉殿，拾遗陈知节上疏极谏。上令力士召对。时暑毒方甚，上在凉殿，座后水激扇车，风猎衣襟。知节至，赐坐石榻，阴霤沉吟，仰不见日，四隅积水成帘飞洒，座内含冻，复赐冰屑麻节饮。陈体生寒栗，腹中雷鸣，再三请起方许，上犹拭汗不已。陈才及门，遗泄狼藉，逾日复故。谓曰：卿论事宜审，勿以己方万乘也。”

      这是一个很有意思的故事，唐玄宗造清凉殿时，谏官陈知节上书极力劝阻。清凉殿盖好后，玄宗召见陈知节于清凉殿，赐坐于石榻之上，又赐给他加冰的饮料，加上清凉殿阴冷不见天日，使得陈知节受寒而腹泻，狼狈不堪。唐玄宗借此教训他议论事情要慎重。我们从《唐语林》中很明显的看出，凉殿采取了多种降温的措施。除了用玉石为面的榻几等为家具和饮用加冰屑的饮料外，已利用水力的机械装置设计了风扇和屋顶上注水“成帘飞洒”，有效的做到降温防暑的目的。利用水流为动力，在我国南北朝时期已用于水磨的机械装置，做灌溉和粮食加工之用了。所以此项功能用于防暑设备是完全可能的。当然这种利用机械防暑降温的方法，由于耗时耗力必然只是用于王公大臣此等上流人物，不可能普及到平民老百姓，所以就此也得不到更好的发展。

      纵观古代，统治者为了在炎热的酷暑寻找到一丝清凉，财力、物力以及人力耗工程之大是可见的，但这些似乎都与小老百姓的生活离着甚远，那么离着我们最近的四合院中居住的平民小老百姓，他们在夏天又是如何降温防暑的呢？

      夏季消暑，四合院中的普通做法，是用冷布糊窗。冷布并不是棉布，是用单股细纱织成的纱布，用来糊窗极为透风爽朗。四合院的门窗均为木制，夏天在大方格窗上糊冷布，另有纸窗在内，有风时落下，无风时卷起，俗称：“纱屉子”。纸窗上糊的纸又叫做东昌纸，雪白无瑕。别以为这种纸窗不结实，不耐用，跟现在的玻璃窗比起来，还要更经济实惠，并且即使在寒冬岁月保温效果也更胜一筹。屋门上挂的是竹帘子，讲究的挂珠帘子。还记得小的时候一到春天，老人们就支起家伙，在一个长条木凳上面打竹帘子，梭子就前后前后的来回跑。孩子们当然闲不住，不过他们不但不会帮忙，往往趁大人不注意偷偷拿走几根竹坯子，躲在凉快地方用报纸，或者是挂历做屁帘（一种风筝）放风筝玩。

      四合院一到夏天就会搭天棚，但比较费钱。北京过去有一行，叫“棚铺”，专为大户人家在四合院中搭天棚。他们备有芦席、杉槁、小竹竿等天棚用料，愿搭者，叫一声就有人来，顶多半天儿功夫就能搭好。而且用料是租的，秋天时全部拉走，又经济又省事。昔日就连皇宫也搭天棚。清朝的道光皇帝写诗记述道：“消夏凉棚好，浑忘烈日烘。自无烦暑至，飒爽畅心中。”但是在我区门头沟这种搭天棚的习俗也有，老人们不叫天棚，叫棒子棚。玉米又被人们称之为棒子，由于山区占地面积小，往往搭棒子棚，在上面晒老玉米用。现在搞农作物的不多了，这种棒子棚也就不多见了。但是一般在比较规矩的小四合院内靠西房的地面上还会清晰的看到四块石窝石，也就是四方的铺地面的砖上挖上一个很圆的孔，用来立柱子用。到现在我还记得小时候的夏天，天刚蒙蒙黑，爷爷就把自制的薰蚊草点上，紫砂壶里沏着花茶，听着评书，悠闲的躺在躺椅上，手上的扇子似扇似不扇的晃着，旁边传来阵阵的茶叶花的香气。

      搭天棚和卖冰，差不多是同时的事儿。冬天从河里拉来的冰，存在冰窖内，到了夏季，需要者向冰铺订好每天要的量，一清早就给送来了，用骡车拉着，上盖席子。到用户门口时，用一种大扎枪似的镩子把大冰块破开，送进院内，每月付款一次。用户买来的冰放在木制的两门冰柜内，里头四面镶着铅板，上一层放食物或酸梅汤，下一层搁冰，冰下有圆孔，冰水由此流入柜下的盆中。冰还被放在一个大盆里，置于室中，用于降温。讲究的还把隔扇也拆下来，换成大布帘子。另外依着走廊的长度、高度，在屋门外，台阶之上再挂一层高大紧密的竹帘，把庭院中灼眼的阳光完全隔离在帘外，在这种重帘之下，本已高大深邃的房间，更加感到阴凉适体，午睡时甚至得搭上条夹被了。

      买不起冰的老百姓，就把要吃的西瓜、西红柿、黄瓜挂在一个篮子里，之后吊在井水里面，冰上几个小时，吃起来照样冰牙。在咱们门头沟还有一种特殊的食物叫凉粉，原料是用绿豆做的，吃的时候到上调料，浇上山里特质的香椿油，最后等上桌的时候倒上井水，从外面干活回来的人，吃上一口凉粉，喝上一口凉凉的汤，心里别提有多通透了。

      古人的一些消暑纳凉的方法到现在我们已经用的很少了，但是古代先人的那些做法无不体现了当时最先进的科学方法。我们现在的空调、冰箱技术虽然说很方便，但是在生理卫生和环境保护等方面还是有着或多或少的负面影响。古人的发明与创造，有的却是需要我们当代人吸取与传承，这样才能更好的利用和保护好地球给我们的资源。