剑麻王国印象（三）
最后一次从坦桑尼亚出差回来是在2017年，回来以后本想起笔回忆一下此前曾三次到坦桑尼亚剑麻农场工作期间的所见所闻，由于忙于其它事情没写完搁置了起来。几年过去了，虽然每次在那里工作的时间不长，但是每当想起那不远万里来非洲开拓创业的剑麻农场的中国朋友，想起那非洲的风俗人情和那乡村的田园风光，还有那震撼的塞伦盖蒂大草原、醉人的桑给巴尔岛的海滩，至今难以忘怀，于是禁不住在最近闲暇的时间把那段一片一片的回忆整理了一下。
由于文笔水平有限，多以图片分享大家, “剑麻王国印象（一）”回忆了中国的剑麻农场，“剑麻王国印象（二）”回忆了游览坦桑尼亚野生动物保护区及桑岛，“剑麻王国印象（三）”回忆了印度的剑麻农场，“剑麻王国印象（四）”是鸟的天堂
以前，非洲给我的印象是贫穷落后、疾病多端、骄阳似火、饥荒缺水，仅此而已。小时候听马季和唐杰忠说的相声《友谊颂》，知道了非洲有个讲斯瓦西里语的坦桑尼亚。后来在我踏上了坦桑尼亚这片土地，发现除此之外，在城市里，也有现代化的高楼大厦，也有绿树和鲜花环绕的别墅，当然也有很多简陋的平房，农村一般是茅草屋或砖房。这里没有寸草不长的荒凉沙漠，绿色植被的覆盖率很高，遍地绿树繁花，各种热带的植物让人眼花缭乱。这里自然条件优越，但是这里的人们不勤劳，生活贫困，文化水平低，对现状很容易满足，他们热情，有礼貌，不管大人小孩见到你都会热情的打招呼。在这里你可以身临其境去体验那原始、纯净的感觉。
印度公司的剑麻农场
2016年11月，我来到坦桑尼亚，为印度的MOHAMMED公司的6个剑麻农场进行剑麻打包机的改造，历时近7个月。MOHAMMED公司在坦桑尼亚有6个剑麻农场和2个茶叶农场，总部设在达市和坦噶。
我来到达市后，转天乘坐16人座 的小飞机到达坦噶，坦噶总部的总经理是印度人拉姆，他告诉我农场的事情已安排好，希望我能愉快的工作和生活，对此我表示感谢。将与我一同前往农场的是曾在中国留过学的幸福贵，他是HUSENI农场的职工，会讲一点汉语，可做一下翻译，当地人大多数讲的是斯瓦西里语。
航拍坦噶
这段时间在坦桑尼亚的乡村工作和生活。
坦桑尼亚是一个落后的国家，而这个国家的农村便是落后国家的落后地区，这里的生活和工作条件与我们国内有很大的反差，这里的人们的生活习惯与我们也有所不同，到这里来生活和工作是要有心理准备的，否则会不适应。
这里的蚊子非常厉害，被叮咬就有得疟疾的可能，所以我自己带了一个蚊帐过来，因为印度人或当地人对蚊子的耐受度与我们不一样，有的地方可能没有蚊帐，事实也确是这样，当然这里也有卖的，而自己带一个更方便。这里的人很少喝热水，他们只是在喝茶或喝咖啡是才用热水，而我们是习惯喝热水的，所以让他们买一个电加热壶，以后一直带在身边，方便使用。到这里需要带一个转换插座，因为我们国家的的插孔尺寸和这里的标准不一样。这里天气炎热，当地人不洗热水澡，房间里没有热水器，但有浴缸，洗澡时要用热得快在水桶里把水加热，然后用一个塑料杯子冲澡。
这里的饮食方面，主食以大米为主，当地人习惯在蒸米饭里加些盐，我不习惯这种口感，就告诉厨娘不要加盐。面食也有，有时做饼，当地人叫“恰巴提”。蔬菜种类不多，常见的有土豆、西红柿、青椒、洋葱等，鸡蛋、大蒜、辣椒常有。这里没有猪肉，但牛、羊、鸡、鱼肉都有，由于佐料、做饭工具的局限，做出的肉口感一般。做饭一般使用液化气，有时用煤油炉。我在这里遇到的一个主要的问题不是吃饭问题，而是怎样保证饮用水的卫生。这几个农场都没有自来水，用的是山上的水或地下水，需要用容器运过来。农场经理对这项事情的安排似乎是没有问题的，但是具体负责运水的当地人很难保证运来的水每天是卫生的，因为这是当地人的做事习惯，我们与他们的适应性是不一样的。所以直接饮用的一定要是纯净水，做饭用的水需要操一点心，否则在这里生了病会很麻烦。
在农场住的基本都是套间房，从当地的条件来说还算可以，有一个佣人负责做饭、洗衣服和打扫房间。至少有2个保安，昼夜有人在外面值班。保安还是很负责任的，他们除了防止坏人入侵，也要防止动物的入侵，在MAZINDE农场，有一天夜里听到外面有打击的声音，原来他们干掉了一条蛇。
剑麻农场的工人工作节奏非常慢，他们每到吃完早饭7点左右到达车间，休息聊天，到8点左右才开始干活，10点钟是他们的午茶时间，他们基本上都回家，上午的工作基本上就这样了，因为他们返回来的时间很不确定，有的半小时回来，有的一个多小时才回来，回来也干不了多少活。如果有急活，经理可以命令他不回家继续干活。12点到下午2点半是回家吃午饭的时间。如果不提出要求，下午很多人来了也不干活，而且经常是几个人干活，一群人看着聊天。他们非常喜欢在一起聊天，也非常能聊，可以一直聊到下班，如果要他们加班那是不可能的，看来这是他们的国情。
这里的大部分人没有进取心，我来坦桑一直 在农村工作，城市的情况不太清楚，这里乡村的人绝大部分 缺乏奋斗精神，生活很容易得到满足。他们好像不想多工作，多学点技术多挣钱。尽管他们的生活清贫。但也看不到他们愁眉苦脸的样子，非常乐观。这是个多民族的国家，他们很少有民族歧视和偏见，不同民族和宗教传统的人都能彼此的和谐相处。每月的月初和月中发两次薪，发薪时他们会消费一番。他们经常边干活边聊天，聊天南海北，聊足球，他们关注国际国内的足球比赛，每个人有他们喜欢的球队。他们每天过得很高兴、很开心，高兴的时候会纵情地唱起来，唱到动情处便边唱边舞。 也许这也是一种 幸福吧，因为幸福是一种心态、心情的反映，尽管他们的生活在物质方面并不丰富，但这种不紧张、不焦虑、从容淡然的生活应该算是一种幸福吧。
这里的人物质文明不高，但是有礼貌，待人热情。他们见面会进行一段很长的问候，无论男女老幼遇到生人都会主动的到招呼，他们还习惯行握手礼。他们的司机也很有礼貌，坦桑尼亚的路很窄，前面的司机如果从后视镜发现后面的车想要超车，便会主动向路边靠一些，将胳膊伸出窗外，示意后面的车过去，后面的车在超越的时刻也招手致意，双方非常谦让。坦桑尼亚人们的环保意识比较强，他们很少随意将废弃物乱丢在外面，他们宁可不去思考如何把环境建设得更好，但不做乱丢垃圾等那些破坏环境的事情，他们的政府还颁布了国家禁用塑料袋的规定。
这次我要去6个农场，分别是MAZIEND农场、HASANI农场、HUSENI农场、MJESANI农场、FATEMI农场、ALAVI农场，这6个农场由4个印度人管理，其中，HASANI农场和HUSENI农场、FATEMI农场和ALAVI农场是有一个印度人管理，每个农场设有一个当地黑人经理。我们的主要工作是焊接压力管道，需要一个技术好的电焊工，再配备几名修理工。
沿着由坦噶向北至肯尼亚的国道可到达三个农场，由近到远分别是MAZIEND农场、HASANI农场和HUSENI农场，这也是我最先要去的三个农场。
MAZINDE剑麻农场
MAZIEND农场就在国道旁边，农场的老板是印度人毛翰，当地人经理是舍盖陶，这里有一个工程师叫迪尼士，毛翰管理着整个农场。迪尼士在这里算是一个比较能干，有赚钱头脑的人，懂技术，负责农场的设备维修，包括一些零部件的采购。但他和他手下的人干活经常斤斤计较，过于考虑自己的得失。这里是这几个农场人际比较复杂的一个农场。
毛翰（中）、舍盖陶（左一）、迪尼士（右二）、幸福贵（右一）
黑人经理舍盖陶（左一）、工程师迪尼士（右一）、办公室主任弗兰克（左二）
我住的这个地方曾经是前经理在这里居住，他已经回印度。这个住所是我这次去的六个农场里条件最好的。
我住的地方在半山腰，所以开门见山，山上景色秀丽，鸟语花香，并且住着人家。山上的住家不是成片的，而是零零星星的点缀在山上。
从房子的后面可以望向山下，可以看到山下的公路和公路旁的农场。
和工人的合影
右边是年轻、但略显毛糙的车间主任伊马
有两个印度工程师负责这些农场的技术工作，中间是印度的机械工程师那格拉吉
左边是印度的电气工程师萨莫里
马奈伊丽在这里做家政多年了，她的儿子及女儿有时来这里看她。
这里有两名保安，昼夜轮流值班。
有一天，在屋里通过门窗发现房屋的后面来了一群不速之客，一群獴来到了屋子外面，这可是吃蛇、鼠的动物，它们一边走一边往地缝里寻找目标，在这里什么也没找到，慢慢地往山上走了。
在上班的路上经常可以看到一群猴子，大猴带着小猴，这里的芒果树、玉米地都有它们喜欢吃的东西。
雨季到来后，每天都有说来就来的大雨，山上云雾缭绕，如仙境一般。
在上下班的路上，经过一所学校，会遇到学校的学生，有时在劳动，有时在上下学的途中。它们穿着干净的校服，用斯语或生疏的英语和你打招呼，他们还喜欢摆个POSS让你给他们拍照，真是一群天真可爱的孩子。
HASANI剑麻农场
HASANI剑麻农场所在的这个地方叫MAKANIA,,距离道有十来公里。我住的这个房子原来是老板初达马尼在这里居住，后来因劳资纠纷黑人对他行凶，他搬到HUSSENI农场住去了，但这个农场还归他管。方圆几百米没有人住，周围全是剑麻地。这里三面环山，空气清新，环境优美。但这里经常停电，网络信号不佳。这里的司机负责运水，好几次拉来的水不卫生，重新再拉。从住处到加工车间约二十分钟的行走路程。
这个农场平时由黑人经理赛里沟管理，这个人看上去五大三粗，但说起话来头头是道。
这个车间主任叫HUSSENI,和农场的名字重名，他弟弟在HUSSENI农场是初达马尼的司机。
这里的加工车间
他们喜欢边干活边聊天
和工人的合影
和这里的热带植物、蓝天白云留个影
手机在这里也是人们离不开的。
幸福贵是高学历的人，他经常买报纸，关心时事。
Agness是这里的厨娘，喜欢照相，在闲暇的时候让我给她照相或拍个唱歌小视频，拷到了她的U盘里。
在我们吃饭的时候，她要打开电脑欣赏一下自己。
这是这里的保安，我在这里期间，他一直在这里值班。
这里的猴子就住在车间里，每天早上它们到农场周围的树上或玉米地里寻找食物，农场的职工在食堂吃完饭走了之后，猴子就来找剩饭吃。直到傍晚，它们才回来在车间外面玩耍一会儿，天黑了进到车间睡觉。
在非洲的农村，工作和生活的条件差一些，但这里的环境也许能给你带来一个好的心情。
HUSSENI剑麻农场
HUSSENI农场距坦桑的乞力马扎罗区的首府莫希（MOSHI）镇约六十多公里，农场在国道的旁边，我和幸福贵住在一处，幸福贵就是这个农场的职工。我们的住房距离车间有五分钟的行走路程。这里每天刮大风，从早上一直刮到后半夜三点左右，刚开始晚上难以入睡，老板找人把门窗修整严实，只能说好一些。工人说这里的风可以把汽车刮跑（应该是在不刹车的情况下吧），不过在这里不超过半个月，也就无所谓了。后来到了雨季再来时，就不刮风了。
这是我们的住房，院子是由木栅栏围起来的。
印度人初达马尼管理着这个农场，同时还管着HASANI农场。
这里跟我干活的人非常喜欢踢足球，休息的时候他们非常喜欢聚在一起聊天，他们国家的足球联赛是他们经常议论的话题，有一天，这几个工人干完活又在一起谈论足球，他们连说带比划地告诉我，他们经常踢足球，像尤奈踢左前锋，撒默尼踢右前锋，莱斯是守门员等等一一介绍。我问他们喜欢哪个球队，他们兴致满满地告诉你谁喜欢辛巴队，谁喜欢央嘎队，谁喜欢阿泽姆队，大部分人都是这三个队的粉丝。幸福贵是这个农场的职工，在中国留过学，会一些汉语，它指着远处的一个人对为说，那是黑人经理，叫朱马，我说坦桑人名带“马”字的人真多，如朱马、伊马、尼马、蕾玛、内玛等，这些名字有男性，也有女性，听到我说人名，旁边的人问幸福贵我在说什么，幸福贵给他们做了解释，然后对我说，Mr李，他们问你喜欢哪个马，我随口说，年马（Nyama斯语“肉”的意思），看来我想吃肉了，他们哈哈大笑起来，又问我喜欢哪个足球队，辛巴呢还是央嘎?我说CHINA，他们笑着摇了摇头，然后说中国女子足球队非常棒，并竖起了大拇指。看来他们是真的球迷。
农场距离乞力马扎罗山有一百多公里，在农场只是朦朦胧胧看到白云之上的乞力马扎罗峰。
HUSSENI 农场的剑麻地
农场周围有很多的热带植物
这是喜欢唱歌的厨娘玛利亚姆
农场的围栏上经常可以看到跑来窜去的松鼠
MJASENI剑麻农场
MJASENI在坦噶附近，管理这个农场的是印度人威简，这个农场的改造工作是最简单的。来到这里距春节到来的时间很短了，春节肯定是要在这里过了。
这是农场的办公室
这是我们的住房
每天上班出门都要经过这两棵大树
这是加工车间，和别处不一样，有一面没有墙。
春节那天，拉姆总经理和威简经理带我到坦噶的剑麻宾馆共进午餐，对我表达节日的祝贺。对此我表示感谢。
坦噶的剑麻宾馆
回到了农场
尽管天气非常炎热，但门外的这个走廊里风吹过来非常凉爽，这个农场的厨娘叫祖维娜，在空闲时喜欢在这里乘凉，还可能捡到外面芒果树上掉下的芒果。’
这是农场的职工宿舍
中国功夫在非洲非常受欢迎，这位来买肉的工人见到我要展示一下他的中国功夫。
FATEMI剑麻农场
FATEMI 农场位于莫罗戈罗省，是由印度人柯力西那管理，他同时还管着ALAVI农场。下面的图是柯力西那的住处，他住在二楼，安排我住在楼下，楼下有两间屋，后来刘工过来了也住在这里。
左边是柯力西那
这是抛光、打包的加工车间，距我住的地方有十分钟的行走路程。办公室和刮麻车间比较远，距这里有约四、五公里的路程。
这是刮麻车间，柯力西那每天从住处开车先到这里上班，经过田间地头的路况非常不好，特别是到了雨季，路上的积水很多，处理完一些事情，再去抛光打包车间。
办公室和刮麻车间在一起
下面是在车间里拍的
这是这里的工程师朱马和他的小孩
水对于刮麻机是不可缺少的，有的农场有蓄水池，有的在河边可用河水。这里有两个大水塘，就在车间的外面，步行只需一分钟，水塘里有鱼，有大蜥蜴，水面有莲花、有蓝天白云的倒影，莲花到中午就全部败了，第二天早上又一批莲花重新绽放，水边有各种美丽的鸟儿，这不是旅游景点，但随处都可构成一幅自然的田园美景。一天，我和电焊工赛林马尼、电工格林米亚、修理工朱马来到水塘边拍照留念。
在非洲，由于很少对大自然破坏，为动物提供了良好的生存空间。草多蛇多是那里的乡村常见的事情。有一天我们在车间外面休息，看到旁边的树上一只青蛇咬住一只蜥蜴的头慢慢地吞食，对于人们来说蛇还是可怕的，一个小伙子勇敢的走过去把这条蛇弄走了。
剑麻包下面传来了猫叫的声音，原来是常来的一只野猫下了三只猫崽。
柯力西那的住处是二层楼，面积比较大，这里有两个佣人安娜和蕾玛负责做饭、洗衣和打扫卫生。
安娜是辛巴足球队的粉丝，一次正在做饭，听到邻居家的欢呼声，她放下手里的活跑出去要看看是哪个队进球了，一会见她又蹦又跳地回来了，嘴里喊着“辛巴，比利，辛巴，比利……”（辛巴队进了2个球），坦桑人非常喜欢足球运动。
在住处网络信号不佳，而附近有所小学，那里的网络信号良好，有时需要用网络的话就来到这里，也顺便看一看非洲的小学校。
ALAVI剑麻农场
ALAVI农场距离达市几十公里，这个农场由柯力西那管理，平时他在FATEMI农场，黑人经理穆代美负责这里的工作。这个农场没有按要求提前做好设备的基础，导致延误了近二十天工期。我住的宿舍紧挨着车间，原来这是食用菌研究所，我来后改成了宿舍。
这是我住的宿舍
这是农场的办公室
左边是这里的经理穆代美
这里的经理穆代美
这是农场的修理车间，这个农场的技术水平非常差，老车工竟然不会看游标卡尺。
这个农场的职工技术力量差，特别是电焊工水平低，焊接压力管道达不到要求，为早日完成任务，要求经理立即把FATEMI农场的赛林马尼调过来，保证了工程质量和工期。
这里的保安队长，负责派人在车间和宿舍巡逻
这里的厨娘伊丽莎白
办公室的女孩内玛（左），会用电脑，在这里算是文化水平高的了。
虽然我对这里延误工期有一丝不悦，这里也有我喜欢的地方。我特别喜欢这里的天空，喜欢这里的蓝天白云。虽然天气炎热，我也要经常出来走一走，抬头看一看那湛蓝湛蓝的天空飘着雪一样的白云，它总在缓慢缓慢地飘动着，一会像一团一团的棉花糖，一会变得非常奇特，像天鹅吗？像骏马吗？还是像.........反正可以引起你无限的遐想，让你找到更多的快乐。
从达市到莫罗戈罗的火车经过这个小乡村，这里的站名叫SOGA站。
太阳落山时，天空晚霞漫天，一片一片的火烧云，把天空变成一幅绮丽的奇景。
ALAVI农场的工作结束后，圆满顺利的完成了全部任务，乘座大巴回到达市，准备回国。这次在坦桑尼亚六个剑麻农场工作、生活了近七个月。
通过这几次在坦桑尼亚的工作、生活，给我的感觉是，这里的农村非常的贫穷落后，物质文化水平低下，他们的国家要步入现代化的社会还有很长的路要走。这里自然条件好，资源丰富，它的发展需要世界的帮助。中坦有着传统的友谊，随着世界经济的发展和相互渗透，相信这里人们的生活会越来越好的。
这里的人们是淳朴的，这里的风景是美丽的。
