我有一个上得厅堂,下得厨房的妈妈。他有着乌黑亮丽的短发。炯炯有神的大眼睛,有高高的鼻梁和一张小巧的嘴。
我的妈妈很会做饭,做出来的饭,那可谓是色香味儿俱全。要吃上一小口,就能牢牢的抓住你的胃。
有一次,家里有客人来了。一般家里有客人来做客,几乎都是妈妈下厨。妈妈有许多拿手好菜。比如肥嫩多汁的红烧肉、味道鲜美的清汤排骨、嫩白嫩白的鲫鱼汤,和又鲜,又香,又辣的烤鱼。
妈妈做菜时我站在旁边,妈妈对我说:“你别看这些菜都很简单,实际上,他们都各有各的奥妙。例如,红烧肉,必须掌握好酱油和香料的量,放少了味儿淡,放多了味儿咸。”就这小小的几道菜,妈妈足足做了两个小时。每一道菜上都飘着诱人的香气。,趁妈妈倒水。我偷偷地拿一块儿肉吃。可是还是被发现了。
啊!终于到吃晚饭的时候了,我迫及待的吃了起来,妈妈做的菜的味道,真是叫人赞不绝口。
这就是我的妈妈,一个厨艺精湛的妈妈。