吃了中午饭，好不容易下定决心出去走走，可没想到，刚走到马路上的公交站台，拍了几张照，天空便飘了几颗雨点。

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眼见着雨是越下越大，我们不得不拔腿往回走。一会儿工夫，便下起了瓢泼大雨，没来得及跑回家，我们只能躲在小区外的商铺雨棚下避雨。

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出去遛圈没能成行，只能去旁边的超市逛逛，体验市井生活。买了一大推菜回家，打算好好儿馈劳一下这颗"遍体鳞伤"的心。

兰先生的妹妹自告奋勇地说要给我们做一顿炒面。作为西北人儿，不管男女，都能做一份非常地道的炒面。

整个过程一般会同时使用两个锅，一个炒锅，一个汤锅。先和面，醒面，再在炒锅里炒上相应份量的配菜，加水焖烧。另外一边，煮上一锅开水，把一长条压得很薄的面片撕成一小块一小块的，扔进煮沸的开水里，待面片浮起来，上下耸动的时候，捞起来过一遍冷水，倒进焖熟的配菜里，加上盐翻炒几遍，热腾腾的炒面片便出锅了。

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吃面片的时候，每人盛上一碗煮面片后的面汤，这是当地人最喜欢的搭配方法。如此美味，连我这样的南方人都喜欢吃！