三三原创 三三茶话
欢迎来到三三茶话!
第一种
上次你给我的茶叶不错啊!
必须的,那都是极品大红袍!
怪不得,煮茶叶蛋倍儿香!
。。。
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三三建议:送给不懂茶的朋友,茶礼最好选择性价比高的香型茶,有句俗话说的好:贵不是最好的,适合才是最好的!尤其茶这东西,仁者见仁、智者见智,从口感来讲,没有好坏,只有喜欢与否!
小知识:大红袍属武夷岩茶类,是指福建省武夷山市所辖行政区域范围内,独特的武夷山自然生态环境条件下选用适宜的茶树品种进行无性繁育和栽培,并用独特的传统加工工艺制作而成,具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。
武夷岩茶产品分为大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种
第二种
喝茶的杯子怎么这么小?
因为我们是品茶啊!
能给我换个茶缸子么?
。。。
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三三说:喝茶分为“喝茶”、“品茶“、”评茶“三种,这是完全不同的三个概念。
喝茶:就是一种习惯,一种嗜好,可以为了解渴、为了好喝,小杯、大缸皆可。
品茶:是注重茶的外在与内在,讲究茶器、水、观茶色、品滋味、评品质等因素,是一种爱好与文化。
评茶:是茶叶审评与检验,是综合性、技术性、专业性很强的课程,能判别出品质的优次、鉴定品种优劣、认定加工工艺的好坏、并且能评定出茶的等级和价格等等。
所以喝茶这件事,百家喝茶百家言,实在无需太过矫情,喝的开心才是王道!
第三种
我平时最爱喝茶了!
讲究人啊,喝什么品种?
冰红茶啊 冰绿茶啊 对了,还有珍珠奶茶
。。。
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三三说:“夏虫不可以语冰”就是这个意思!很多时候,并不是所有的道理都要跟他人讲清楚,直接说一句:哦!我也喜欢喝珍珠奶茶,我请你吧!多省心!多和谐!
第四种
我这紫砂壶养了好多年了,就是好呀!
哪里好?
不放茶叶,直接都能沏出茶味来!
您是多少年没洗过了吧?
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三三说:现在网络上养壶法千奇百怪,奇葩充斥民间,简直是令人匪夷所思!这里暂不多聊。
目前养壶派分为“垢养”和“净养”。
垢养:就是为了茶物质更快速、更多的附着在紫砂壶上,不常清理,使茶叶长期浸泡壶内,三三认为这和养珠子用手油、头油擦抹同理,都是拔苗助长,因为茶叶长期在湿润环境中难免滋生细菌。
净养:是如同栽种树苗,每次使用后开水冲洗干净、自然晾干,常年累月茶物质自然而然的附着在壶内外,真正的包浆才会如珍珠般的光泽展现出来,历久弥新。
第五种
哥们最懂普洱茶了!
棒棒哒!
一万块钱以下,我根本瞧不上!
那你喜欢生普还是熟普?
啊?普洱还分生熟?
。。。
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三三说:普洱茶是地理标志性产品,云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两种类型。
小知识:
普洱生茶工艺:鲜叶摊放——杀青——揉捻——解块——日光干燥——蒸压成型——干燥——缓慢后发酵——检验、包装——出厂
普洱熟茶工艺:分级归堆——快速(人工)后发酵——干燥——筛分、拣剔——普洱熟茶散茶——蒸压——干燥——普洱熟茶紧压茶——检验、包装——出厂
第六种
小妹泡茶不错啊!
大哥,这茶给个评价呗!
烫!
。。。
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三三说:这位大哥不是冲着喝茶来的吧!
另外,茶文化的积累非一朝一夕,喝了一辈子茶未必说的了一句正确的茶观点,喝了一个月的茶口感未必比老茶客差,茶文化是一门建立在正确的科学知识之上加上正确的口感标准而成,只有好好学习,才可天天向上!口若悬河,满口胡说八道的多半是装大师、茶油子!
第七种
咱们喝点白茶吧?
福鼎政和是政和的?
安吉白茶啊!
那是绿茶啊!
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三三说:这个梗已经被玩坏了!所谓大红袍不是红色的、紫芽茶不是紫色的,安吉白茶不是白茶,一定要记住:茶类不是看名字,是要看工艺的!
小知识:
安吉白茶是浙江省安吉县现辖行政区域,树种是“白叶一号“。
工艺流程(机械与手工结合):白叶一号树种一芽一叶至一芽两叶——摊青——杀青理条——初烘——焙火
这个地方如果你不知道没关系,你一定听过“金山银山不如绿水青山“这句话!对!就是在安吉县第一次说出来的!
第八种
平时都喝什么茶
春天喝龙井、夏天喝白茶、秋天喝乌龙、冬天喝红茶
我和你不一样!
你喝什么茶?
别人送什么,我喝什么!
。。。
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三三说:要是这样你很愉悦,那就继续吧!
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