无论生活繁忙与否，还是平平淡淡，不起一丝涟漪。简食光的小生活，就应该不负好食光，用自己的耐心去享受烹饪与摆盘的乐趣。谁不向往这样的生活：愿你的厨房有烟火，客厅有笑容，卧室有拥抱，爱人跟你一蔬一饭，你跟爱人一颦一笑。
简单的一餐饭，只要是自己用心做的，我相信味道差不到哪里去。外卖行业的大热，私房菜的不断崛起，吃得种类愈发繁多，对于“吃货”来说，真的是一件美翻了的事情。而对于那些吃个蛋糕还要计算热量的人来说，只能看着眼馋，嘴上说着不吃，口水却很老实的出卖内心真实想法。
我们很忙，忙的没有时间买菜烧饭；我们嫌麻烦，外面的好吃又方便；我们都不会烧菜，还是买着吃简单……你有多久没自己煮饭烧菜了？
其实像我这种没怎么烧过菜，且没有烧菜天赋的人来说，找一个会烧菜的人是多么的重要呀。我喜欢看那些记录每天吃了什么的帖子，心里特别的佩服他们，我认为烧菜本身是一个愉悦自己的行为。想吃什么做什么，不用担心是否用了地沟油，也不用担心乱七八糟的添加剂。自己购买的新鲜食材经过各种倒腾之后，摆盘，然后大快朵颐的开吃，想着就是一件幸福的事情。
记得那段日子还在宁波实习上班，作为上班族在外面吃饭仿佛是一件很正确的事情。我也不例外。后来看到隔壁寝室的姑娘买了炊具，自己煮饭烧菜，那种感觉，好像在自己的家中一般。或许是为了省钱，或许姑娘本身是一个有情趣的人，又或许她本身很擅长这项技能，并且愿意好好犒赏自己。
后来，姑娘实习结束回了分公司，她的炊具没有带走，后来炊具到了我的手中，本着不浪费工具的前提，我们也开始了自己买菜做饭的日子。对，那时候想着就是为了省钱，快餐店虽然方便，但是性价比仍然还是自己做饭来的划算，相对于那些大饭店，每天吃肯定工资都不够，想来想去觉着自己烧饭也是一件很温馨的事情。
依然清晰的记得，那天去超市买了土豆，烧的第一道菜就是酸辣土豆丝，第一口不是评价菜品如何，而是一种满足，虽然味道的确很棒，但那种满足已经越过了菜本身的味道。
有了初次尝试，接下来的厨房烟火也是理所应当的进行。虽也谈不上精挑细选，也不是什么山珍海味，但是我喜欢那种简单食材烹饪后的香味与味道，以及自身的某种油然而生的自豪感。
食为天性，慢慢的咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。下雨天，安静的在家用心的为自己做一份甜品，在口的清香与甘甜。不去担忧热量与卡路里，细细品尝，这一刻，只为吃而吃。
能吃是福，能做出自己爱吃的食物，本身也是人生的一大幸事。
简食光里，不骄不躁，用心做好饭，好好照顾自己的胃。我想这也是人生中的一大要事吧。
