这几天接到的接诊问题,大多都是关于减肥的话题,让我萌生了写一篇减肥的文章。
首先我来说说肥胖对人体的影响,肥胖是多种慢性病的源头,比如高血压、糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化、痛风、脂肪肝、乳腺癌、卵巢癌、睡眠呼吸暂停综合症等都和肥胖有关。不管年轻的年老的一有肥胖,随之而来的是伴随各种疾病。
人们生活水平的提高,对于健康也越来越关注,也越来越多的肥胖人士加入了减肥大军。
但是市面上那么多的减肥方法,哪一个才是最有效果的呢?我看到身边的很多人,试了网络上的各种减肥方法到头来还是竹篮打水一场空。
减肥的预防或者治疗措施,包括1、合理安排饮食 2、加强体力活动和锻炼3、行为疗法4、药物疗法(医生指导用药)5、手术治疗(抽脂)不同的人群所选择的减肥措施不同,根据个体差异选择最合适自己的方法。
我今天讲的方法针对的是任何的人群。
要想达到减肥的效果,其实很好理解,就是每一天你所摄入量小于消耗量那长此以往下去肯定是减肥成功,毋庸置疑。
比如说:正常轻体力成年男人一天的所需要的热量在2400千卡,但是你所摄入量只有1800千卡,忽略自身新陈代谢等因素,那长此以往,肯定是减肥成功。讲到这大家会不会很好理解,有没有觉得减肥不就那么一回事。
总结:摄入量小于消耗量等于减肥成功
那现在我们研究一下我们怎么吃减肥最有效?
其实这就是我们在营养界经常讲的营养配餐。
营养配餐的核心其实很简单就是根据居民的膳食指南,也就是膳食宝塔(即膳食金字塔)
一:膳食宝塔所列出的就是正常成年人轻体力劳动者一天所推荐的营养物质。按这个配比大概在2300kcal。那如果有涉及到减肥的个体的话,那一天的摄入量总和必须要小于这个热量。比如规定摄入1800kcal。那长期坚持就能达到减肥的效果。
二:合理的安排一日三餐的时间及食量,进餐定时定量。早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%(大概在450kcal-540kcal),午餐应占30~40%(540kcal-720kcal),晚饭应占30%~40%(540kcal-720kcal),以这个原则的基础上在细化到每一餐的具体食物上面。那就可以达到事半功倍的效果。那很多人会问,这个怎么这么复杂,没有学过营养学的人不会计算怎么办,那在告诉你一个更简单的方法,那就是直接按膳食宝塔的推荐量来合理安排饮食。减肥的个体在推荐量上面根据实际情况减少食物的摄入量就可以了。
在这基础上,遵守一些原则比如一早餐要吃好,午餐吃饱,晚餐吃少的原则。不暴饮暴食,一日之中有吃零食也要计入到全天的能量摄入之中。
总之减肥靠的是持之以恒的信念,我相信食物是最好的医药,克制饮食才是最好的减肥良药。