自从生完宝宝之后,我一直就在家做全职太太,打理家里的一切大小事务,基本上忙的不行,尤其是当时小孩还特别的小,不过现在宝宝长大了,也去了幼儿园,很多时候都是一个人在家,有天小叔子说来家里吃饭,我赶紧就跑去了菜市场买了一堆的食材准备好好招待一番。小叔子来家里吃饭,我做了这些菜招待,吃完后他悄悄给我几百块钱。
这是香辣小龙虾,因为小叔子是湖南人比较喜欢吃辣椒,所以就想着做一道湖南最受欢迎的美食招待下,没想到小叔子真的是非常喜欢吃,基本上一大盘他都吃光光了,因为我里面放的辣椒有点多,对于小叔子来说还是有点极限了,后面还喝了好几瓶啤酒。
辣椒炒肉,这也算是湖南特色菜系之一,自从嫁给了老公,我个人也比较喜欢吃这道菜,不过太辣的我还是接受不了,所以里面只是放了一点不辣的红辣椒,看着小叔子也吃的非常好,心里还是比较高兴的,毕竟这道菜也是做了很多次了,自己也能够熟练的掌握火候,炒出来的猪肉也是非常鲜嫩,这算是今天我最满意的一道菜。
红烧黄鸭叫,刚好去市场上看见老板盆子里面几条黄鸭叫还比较新鲜,所以就买了几条回来做红烧的,因为这种鱼土腥味比较重,所以在处理上花费了大量的功夫,之前没有做过这道菜,这次做还是比较有挑战性的,不过小叔子尝过之后表示味道非常不错,并没有所说的土腥味,看来在下锅前腌制了下还是有必要的。
手撕包菜,想着荤素搭配营养才均衡,所以后面也做了一道手撕包菜,这样在吃肉食的同时还能够吃点蔬菜解腻,在小叔子来之前,我也问了他喜欢吃什么, 没想到他就说炒点包菜就好,想着他也是比较喜欢吃,所以差不多是炒了一大盘,没想到到后面小叔子也吃了不少。
看来他这次胃口非常不错,一桌子菜吃的都差不多了,等到吃完饭后,他悄悄的给我几百块钱,当时的我还吓了一跳,原来是因为婆婆的生日快到了,小叔子想要在家给婆婆庆生,因为他自己也不会做菜,就想着要我用这几百块钱买点好菜,等到生日的时候给婆婆做一桌菜来庆生。那么你们觉得把这几道菜加上去如何呢?