我先介绍一下湖南高山黄桃的几个卖点
产品卖点:
一、浓郁的桃香,以香、脆、甜而闻名于世,形正、 色艳、肉脆、味甜、香浓。
二、含糖度高,甜度高达23度,甜度浓郁,香甜醇厚。
三、是国内食用黄桃金字塔顶尖的品种,只做鲜食黄桃(其中湖南长株潭等市大型超市销售价达到20元每斤)
四,销售期断,美味一触即逝,错过又要等一年。
五、产自湖南怀化雪峰山脉的深山之中,依靠独特的昼夜温差气候造就了“最香”“最甜”的黄桃。
基本信息:
产品名称:(湖南高山黄桃)锦绣黄桃
销售周期:7月下旬至8月中下旬
产地:湖南怀化雪峰山
发货地:湖南怀化
规格:4.5斤装,9斤装
不发货地区:西藏,青海,新疆,内蒙古,海南,甘肃,黑龙江,宁夏。
特点:单果3两以上,刚摘下青黄,熟透后颜色呈现深黄,由脆甜变软甜,外表无杂色斑点,口感好。
基本介绍:
为什么叫高山黄桃,顾名思义,湖南高山黄桃(品名:锦绣黄桃),生长于平均海拔400~1400米的深山中,远离城市,是纯原生态,无公害的保健水果。高山黄桃果大、肉厚、色黄、醇香,富含维生素E和大量人体所需的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素、如硒、锌等含量均明显高于其他普通黄桃。堪称保健养生之佳果!而在湖南境内有两处种植,其中湖南省炎陵县种植比较多,他们叫炎陵黄桃,也是锦绣黄桃,但价格比我们这边贵很多。
先上点图诱惑一下
我们从来不怕货比货,就怕不识货。我们在每一个黄桃的品控上,我们绝对做到百分之百的无农残、无激素、原生态种植。每一件产品禁止冷藏,采摘后不能超过24小时发出,即注重消费者的权益,更加注重的是每一件产品的原生态和营养保留,注重我们所服务的顾客的健康饮食。让好产品卖的更好,让卖好产品的人赚的更多,让消费者有更好的体验。
下面我介绍下黄桃的大概品种,记住我们销售的是锦绣这个品种的
1,锦绣黄桃:上海农科院培育。中国的锦绣基本都是从这里引进的。平均单果重210克。肉不溶质。果皮金黄,果肉浓黄,味甜,气味芳香。适合加工罐头、桃脯、速冻等,也是鲜食优良品种。平均糖度17左右。桃核是红色的。
2,黄金冠:2006年选育成功开始推广,芽变品种。7月上旬成熟,平均果重167克,果皮无黄色,果肉橘黄,味酸甜,有香气,核周无红色素,桃核小,肉质紧凑,适合加工。
3,黄桃83:日本品种,蔷薇形花,。7月初成熟,平均果重200克。果皮金黄,果肉橘黄,色卡8级,核周无红丝,不溶质,味甜稍酸,有浓郁香气。核小,加工出肉率高。也适合鲜食用。座果率高。
安徽砀山种植很多,露天种植的,非常适合加工,是黄桃罐头的最佳果品。无套袋种植的,所以果面就会有泛红,不管什么品种的黄桃不套袋都会如此。
4,黄桃1号:锦绣黄桃芽变品种,也叫黄金1号桃。9月初开始成熟,是我国目前优质晚熟黄桃品种。平均单果重320克,最大果重850克。果顶圆,两半对称。果皮金黄,绒毛少,光滑。果肉不溶质,果肉橙黄,纤维少。粘核,气味芳香,味甘甜,平均糖度17左右。是鲜食黄桃优良品种,也能加工罐头、速冻等。这个品种其实就是是锦绣变种,可以这样去理解。
个人口感甜度对比:
黄桃1号〉=锦绣黄桃〉黄桃83〉黄金冠
我卖的就是锦绣黄桃,基本是纯甜的
黄桃1号是锦绣的芽变品种,也算锦绣。所以大致是红核的甜度大于不红的
我上面介绍的这些品种和上个月朋友圈卖的黄金油桃是不同的系,中油四属于黄油桃,黄金油桃也算属于油桃的。
就像油桃和毛桃的区别。不能相提并论,混为一谈。
最后我介绍下种植方式
全国其实很多地方有种锦绣这个品种的黄桃,我卖的黄桃全部都是套袋种植的,而其他地方有的就不是套袋种植的,这样成本就低,如果用来加工的话就划算些,因为套袋都是人工一个一个包起来的,所以成本就会比不套袋的高很多,每年5月底6月初的时候开始套袋,也许有人会说露天的阳光照射足,所以甜,其实这种说法是不成立的,这无非是销售的一种广告手法。浦江红心猕猴桃也是套袋种植呢,难道就不甜吗?阳山水蜜桃也是套袋种植的。
关于套袋种植:
套袋种植最大的好处是改善外观品质和隔绝了农药的使用,,实现无公害,改善外观品质、突出表现在表面光洁和着色全面等。黄桃套袋主要在生长的后期,其作用为防止黄桃在接近成熟的时候,受到鸟类的侵袭,病虫的危害以及风雨阳光的损伤,因而造成质量上的差异,同时还能隔绝环境污染对黄桃的侵蚀,使生长过程中不会被树刮伤,套袋可以产生局部温室效应,使黄桃保持适当的湿度,温度,提高黄桃的甜度,并缩短其成长期,同时生长过程中不需要打农药,使黄桃具有高品质且无公害,达到国际标准。
其实现在很多水果都有套袋种植的,为的就是提高品质口感和卖相。看一些套袋的图片吧
在看看下面不套袋的黄桃
不套袋种植的,就会阳光面就会泛红也就没有卖相,种植成本低,所以销售价格自然也就便宜些。
最后说一下成熟度问题
锦绣黄桃是越熟就越软的,越生越脆,生的脆甜,熟的软甜。为了运输中的方便,一般发出的黄桃都是8成熟左右的,挑硬的发,全熟的比较软发出去容易损坏,所以收到黄桃后,挑颜色深黄的开始吃,颜色越黄的越成熟,味道也越甜,削皮吃口感更佳!不太熟的黄桃常温下放几天就成熟了,熟了的黄桃放入冰箱又可以在保存一个星期,所以不用担心一下吃不完。
我发1张图,一起来辨别一下成熟度
能不能看出来?哪个桃子比较生?
中间我圈起来哪个黄桃明显偏青很多,也就是偏生一些,如果收到货后是这张图这种情况的,可以先吃颜色深黄的,当然黄桃的生熟,不能和芒果香蕉这类水果的生熟去比较,概念不一样,生的香蕉根本就不好吃,是不是。而黄桃的生熟只是一个成熟度的问题,只是口感上偏硬,偏软。有些客户还真的就喜欢吃生一点的,因为生点的,吃起来是硬脆的,一样很甜的。而有些客户买了送给老人吃,他就会告诉老人先吃颜色深的,因为软些,硬脆的老人家牙齿咬着吃力。这样比喻不知是否恰当。
刚摘下来的一般是如下图这个熟度的发,太熟的就不走线上销售了,怕售后。当然近一些的地方,次日达的城市,熟一点就没关系。3天左右到达的城市,基本上收到后也就全部成熟了。
下图的是不是颜色偏黄些,其实就是成熟度更高些。
我们这个黄桃孕妇是可以吃的,不用担心的,套袋种植不打药,而且黄桃本身就不是孕妇的禁忌水果,既不是凉性水果,也不容易上火。比如说西瓜是寒性食物,荔枝吃多了容易上火。
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