我很久没有写早餐美食了,这篇文章就是简单回顾一下这学期娃的早餐。接下来我还要好好在整理一下早餐食谱,想要再好好克服一下瞌睡虫,再早一点起床,更从容准备一下早餐。
这一天准备了:紫薯银耳羹,紫得看不到银耳了。银耳提前一晚高压锅炖好,早上起来紫薯切块放进去稍微煮个5六分钟就可以了。
这一天:做了碗豆浆,包了个饭团,看食谱这样的饭团很好做,自己动手做了,才发现做饭团和做手工一样,是需要锻炼的,食材也要提前一晚准备,这样一大早才不会忙乱,越忙饭团就越丑了。
其实有时候,就简单一点,泡杯牛奶,烤个地瓜。地瓜可以先微波炉直接转熟,愿意的话再放烤箱稍微烤一下,多一点香味。
最近娃有点上火,所以不管太多煎炸食品了,莲子绿豆粥提前一晚高压锅炖好,早上起来用蒸锅蒸小笼包,广东烧麦,香肠和鸡翅,最后香肠和鸡翅再稍微微波,或者烤一下。小笼包和烧麦都是买速冻的回家放着,努力自己学着做。
其实,这段时间发现自己做饭还是挺没有创意的,鸡翅和香肠的上镜率太高了,接下来要好好的调整自己的状态,再研究新菜品了。