我主动选择不吃早餐已经有一年多时间了。为什么要主动不吃早餐呢?我感觉吃得太多了，好久没有饿的感觉了，这样的情况好像有些不太正常。随着经济的发展，我们的生活水平不断提高，食物的种类、数量可以无限满足我们的需求，我们现在除了一日三餐外，还有下午茶、宵夜，这期间还有很多小零食，好像我们醒着、不睡觉的时候一直在吃。不停地吃真的是身体需要吗？我们都知道身体代谢率之说，如果摄入的能量超过代谢率就会转变了脂肪，身体变胖会带来一些健康隐患。打个简单的比方，身体就像一架机器，机器不可能24小时运转，机器需要休息、检修的时间，那身体也同样需要休息，总在不停地吃，那消化系统就一直在工作。在民间还存有“每个人吃饭的总量是有定数的”说法，我们每天少吃一点，是不是寿命可以延长一些呢。
我不吃早餐这种做法家人不是很理解，认为不吃早餐是不利于健康的行为，认为不吃早餐会出身体健康方面的问题。我们针对这个问题已经进行过好多次的讨论，反正家人就是很不理解，常说又不是早上时间紧，没时间做、没时间吃，家里早餐质量也不错，为什么要主动选择不吃呢?！我拿出这本《我，不吃早餐》给他们看，他们才慢慢接受不吃早餐这种做法，也开始理解我了。
《我，不吃早餐》作者是牛津大学临床生物化学博士，还获得了医学、外科学的学士学位。作者从他自己被查出糖尿病后开始反思早餐这个问题，他经过自身体验，查阅资料和研究，在大量实验及数据的支持下得出“早餐是危险的一餐”“中午之前不要摄入卡路里”这样的结论。在食物丰富、体力劳动减少的大背景下，少吃一些肯定是对的。如果不能接受不吃早餐这种做法，那就适当少吃一点，给消化系统减轻一些负担，对我们健康来说应该是有益的。
