一大早，出门，醒得早，略有些倦怠。煮蛋器坏了，一个礼拜的水果吃的差不多了，茶几上只有一袋香梨。挑了一个带红橘的，艳润的色泽在青绿的底色上大片晕开，像是小姑娘见到心仪的人，一害羞，脸上的红晕漾开，透润清新。
虽说近来被各种食物安全的信息轰炸，被宣传水果要削皮吃，但是，拿起小刀，看着这个香梨，却怎么也下不了手。终于，下定决心，丢了小刀，"就一点点农药，怕什么。"拿凉白开冲洗了，握在手中甩一甩，让多余的水分去掉，放入嘴中，对准红颜，轻轻一咬。"咔嚓～"一声清脆。清爽的汁水在嘴里流淌。
很快，吃好梨，丢了核，出门。此时早上9点多，不少店都已开门，早餐铺子还摆着，杂粮煎饼、手抓饼，卖杂粮煎饼的大娘立在一个桶状高台前，油在桶的圆面上倒一滩，放入圆面饼，过一会儿，用铲子铲它背面朝上。如果有要加蛋或者培根，拿个鸡蛋在桶边上轻敲，鸡蛋裂开一道缝, 两拇指对准缝按压下去，向两边分开，"嚓～"裂开，黄颤颤的蛋黄被透明蛋白流质包围着，落到饼上，拿铲子尖角戳破，鹅黄液体涌出，流向四周，轻微搅一搅，使其在饼上均匀，铲子盛起饼，翻个身，"嗞～"香气扑鼻，再翻个身，在蛋上盖上生菜，"什么酱？""甜辣酱。"，大娘眼也不抬，快速拿起左手边的半透明尖嘴压瓶，在生菜上画起画。来回几下，一幅手抓饼写意图即完成。铲子伸入饼的底部，包着蛋和菜向上向里推一推，一会儿，饼就卷好了。打开一个纸袋，放入饼，放入塑料袋，递给顾客。在吹一口气都生烟的寒冬，手里捧一个手抓饼，新鲜出炉的温度透过纸张, 穿过塑料袋，通过手上各血管、细胞，一直进入心里，暖洋洋。刹那，寒风的刺骨、身体的疲乏、钱包的干瘪…现实中的窘迫都随眼前升腾起的烟消散了，失去记忆，不知过去，忘却未来，只剩下当下:咬一口，饼皮脆软、生菜清爽、煎蛋鲜嫩、酱汁酸甜开胃…食物刺激味蕾、激活大脑, 然后顺着食道进入胃肠，伴随着微微的饱腹感，心灵里的空洞也被填满，生命一下子变得欣喜愉悦。
继续走，
