5月24日晚，本人柳某与老公俞某在云和县城老艺人蛋糕店买了一袋肉松面包，模仿网络上流传的关于“面包里的肉松是棉花做的”视频，拍摄了类似的视频并不小心被身边朋友传播出去，给云和老艺人店带来了一定的负面影响，经过云和县市场监督管理局的检测，已证实了“肉松是棉花做的”纯属谣言。
本人也认识到自己制作的视频对商家造成了影响，愿意通过各种途径澄清谣言，消除负面影响。因此特别再次录制视频希望能澄清事实，真诚向店家道歉，也希望多方助力能让谣言止于智者。
以下为向云和老艺人道歉视频：
事情经过：
新闻链接：https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA3MTA4MDUzMA==&mid=2650777030&idx=3&sn=8b97acd25bf5cb3e82e9c307be9f578f&chksm=87380afbb04f83ed754aa7cd9e93a69ef82f01a755f0a2cfffdf7754cdfc8b8eec3511b32a07&mpshare=1&scene=1&srcid=0527bO0YLaGg9agHUw82P6y5#rd
买肉松蛋糕 拍摄类似视频
5月24日晚，俞某某在县城老艺人蛋糕店买了一袋肉松面包，模仿网络上流传的关于“面包里的肉松是棉花做的”视频，与妻子柳某某一起也拍摄了类似的视频。
柳某某：
后来那个水泡出来是有点像棉花一样的。只是表面上看上去像棉花，所以我就拍了那个视频。
视频拍好后，柳某某将视频传到了亲友群和儿子所在幼儿园班级的微信群，结果被大量转发，当两人意识到错误，为时已晚。
老艺人面包的肉松并非棉花
随后，云和县市场监督管理局立即介入调查，并对其购买老艺人蛋糕店的肉松面包进行抽样检查。经过专业检测机构检测显示，老艺人店里面包上的肉松并非是棉花。
视频一经传出，公安局机关也对此展开了调查。
柳某某：
我知道我错了，我这次的行为给老艺人造成了严重的后果，我深表歉意，在这里我向老艺人道歉。
两人行为已经触犯法律，公安机关依法对其进行行政拘留的处罚。
再说一遍：
“肉松饼里的肉松是棉花”——
是谣言！是谣言！是谣言！
如何区分肉松和棉花？
怎么去辨别真假肉松饼？
昨天，云和县市场监督管理局
就邀请县党代表、志愿者代表、普通市民等
一同前往检验检测中心
体验肉松和棉花之间的对比实验
实验一
肉松燃烧速度慢无异味
检测人员通过三个实验进行了对比，实验一，检测人员拿来一些肉松和棉花，分别对其进行点燃；可以看到，肉松燃烧速度慢，燃烧时，发出一股焦糊味，气味并不难闻，不会呛人，且燃烧后容易凝成团状；而棉花易燃烧，燃烧速度快，燃烧时，气味较重且呛人，很快便燃烧成了灰烬。
实验二
肉松在强酸加热下溶解快
实验二，检测人员分别提取0.2克的肉松和棉花，加入纯度为90%以上的强酸后，在加热环境下进行对比。
云和县食品药品农产品检验检测中心
检测员 曹香朝：
通过加热的现象，可以看出来，肉松在随着温度的上升，它消解的速度明显很快，棉花消解的速度是比较慢的。
实验三
肉松蛋白质含量高
实验三，检测人员告诉记者，肉松的主要成分是蛋白质，而棉花主要是纤维素；检测人员采用凯氏定氮法，分别对棉花和肉松进行蛋白质含量的测定，结果显示肉松蛋白质含量较高，棉花几乎不含有蛋白质。
云和县食品药品农产品检验检测中心
检测员 王玖玲：
如果这个产品里边蛋白质含量比较高的话，那就说明他的那个肉松质量是比较好一点的，如果它里边不含蛋白质，蛋白质含量比较低，那就说明它的那个肉松真的可能就是存在一定的问题。
组织方希望通过科学实验的对比，让大家理性看待“肉松面包视频”事件，通过科学手段，坚决不让谣言蒙蔽双耳。
云和县党代表 刘昌伟：
希望我们检测部门以后多做这种检测，给我们市民吃到放心的食品。
不造谣，不传谣！
对于网络信息要多加以甄别
以免上当受骗！
本人再次真诚地向老艺人道歉，同时也希望大家不要再随意传播此谣言，让谣言止于此，否则本人也将对恶意传播造谣者追究法律责任。
