文/大伊
说到减肥,很多减肥成功人士都会孜孜不倦地灌输这样一个理念:七分吃三分练。的确,吃意味着人体能量摄入的多少,而练则是能量的消耗。吃和练恰好构成能量的天平,只有天平倾向于消耗的一方时,体重才可能蹭蹭蹭地减下来。这里我想聊聊吃和练的问题。
去年曾经有一段时间,我急迫地想要减肥。那段时间采取的措施是,每天中午正常饮食,晚饭在煮玉米和煮红薯之间选择,每晚九点左右去操场跑步十圈。当然,并不是持续每天如此,中间有几天未能坚持原计划。如此差不多持续了一个多月,体重始终维持原状,就算减下来也只是昙花一现,过两天又是和之前别无二致了。
今年四五月份时,又爆发了减肥的念头,每天晚上在图书馆楼下的小卖部买燕麦牛奶吃,外卖塑料盒里满满的一碗,然后晚上九点多继续去操场消耗能量。十圈是基本标配,很多次跑到十五圈以上,断断续续坚持了大半个月,体重仍是未见消退。
我一个室友,体重曾经飙到140斤,后来一两年一直处于减肥状态,目前是略胖身材。她之前为了参加朋友婚礼当伴娘,连续半个月早起沿江跑步四五公里,晚上操场继续跑步。不过据她所言,体重也未下降多少。
朋友圈里的一位学妹,为了减肥连续一个月跑步,基本是五公里以上,有时甚至八九公里。但是一个月后看到她在朋友圈里吐槽跑步根本减不了体重,然后就恢复正常饮食吃吃喝喝了。
跑步真的是减不了体重吗?以我自己的亲身经历和周围朋友的经历来看,跑步短时间真的减不了肥。跑步一星期,一个月都不会让你体重有明显变化。比如一个月吧,女生姨妈造访的那五六天,总得休息然后吃些红枣桂圆红糖之类,或是听闻姨妈期间新陈代谢旺盛怎么吃都不会胖,然后狂吃甜品蛋糕。另外,每周总得有那么几天有朋友来访,或是有事没心情去操场跑步。这么下来,一个月满打满算其实真正跑步的日子只有二十来天。对于减重来说,二十来天是远远不够的,一般真正靠健身减肥的达人,最起码三个月才有明显成效。
当然,跑步也能带给你短时间有效的东西,那就是好肤质!跑步时大量排出的汗液顺便带出了体内的毒素,大汗淋漓后的第二天,起床后可以明显感觉到自己的气色提升了一截,白里透红泛着光泽。去年的这个时候,敏感肤质的我用了朋友从韩国买的一款玻尿酸补水面膜,悲催的是过敏冒痘痘了。为了祛痘我又作死地在聚美优品上买了祛痘精油,然后痘痘彻底大爆发,一直持续到年后的新学期伊始。过年串亲戚时亲朋好友看到我满脸痘痘痘印时一脸震惊的表情我还历历在目,这种“无颜面对江东父老”的经历我不想再尝第二次了。现在的我,每晚间歇性跑步的状态差不多维持了一个月,皮肤比去年的今日不要好太多,只是右脸颊还有淡淡的痘印(去年长痘的证据)。整个肌肤状态比我室友涂粉底的肤色还要好,当然也省了一笔粉底液BB霜散粉的钱。
目前体重还未见任何下降,七月份头一星期体重还上升了几斤,原因是实习单位食堂伙食太好,平常在学校食堂吃两个菜的我却在单位食堂每天中午拿一荤两素外加一免费汤水,而且还一丝不苟地履行了光盘行动(内流满面中)。
说到吃,个人觉得三分练七分吃还是蛮有道理的,古人诚不欺我。通过管住嘴来减肥比迈开腿短时间内更有效果。
我那个体重曾经飙升到140斤的室友,去年暑假两个月返校后让每个见到的人都大吃一惊,身材小了整整一个号。问她具体减肥方式,她说也没怎么刻意减肥,只是每餐吃萝卜,然后控制食量,就这样而已(减肥的妹子快快去吃萝卜)。今天暑假她又在家里减肥,看她朋友圈发的状态,每天貌似吃的是海带胡萝卜排骨汤,据她说体重也是有所下降。其实她在学校里也有刻意减肥,每天晚上不吃饭,仅以牛奶泡燕麦为食,但一个多月也没见多大成效。
这里我又要说说自己的减肥之路了。很长一段时间我也学她一般,基本上晚上不吃米饭,晚餐基本是以下几种之间选择:牛奶泡燕麦、黑米粥、煮玉米、煮番薯和牛奶燕麦粥等,但可怕的是体重基本维持在原状。细想之下,从表面上看,我吃的都是减肥餐,但往往这不是我全部的晚餐,吃完减肥晚餐后我往往感觉自己还没吃饱,顺手再抓点小零食充饥,比如豆腐干、素肉、猪肉铺、小饼干之类。其实我一直是在自欺欺人,打着吃减肥餐的幌子,不知不觉摄入了很多附加能量。
上月的一次经历也让我对减肥“吃”这件事有了更深刻的认识。上月中旬,我下定决心打算认认真真地减一次肥,每晚只吃苹果加牛奶,或是苹果加一片安迪同款的燕麦。结果心里老是发出没吃饱的暗示,每时每秒脑子里都是美食的影子。我晚上下班一般七点多到家,刚好碰到室友在吃自做的晚餐,面条加一分一份炒菜,然后我又经常禁不起诱惑过去大吃一顿,分分钟把前几天坚持的减肥成效化为灰烬。上周五逛超市时,在食品区徘徊了很久,最终买了两个肉夹馍和一个冰淇淋,刚走出超市门口便把它们全部消灭了,其实另一个肉夹馍是准备留着做第二天早饭的。
我的血泪教训告诉大家,减肥管住嘴这件事实在是一门学问。刻意地节食把自己逼太狠,最终食欲会大爆发,从而导致前功尽弃,物极必反就是这个道理。不要节食,不要节食,不要节食,重要的事情说三遍。正确的做法是用低脂低卡的食物来填充肚子,让胃产生饱腹感,切忌让胃处于饥饿状态。人饿极了的时候哪会再想减肥这件事,大吃一顿才是当务之急,吃饱了才有力气减肥(有这种想法的人请举爪)。低卡食物的典型代表是黄瓜和西红柿,苹果橙子之类的水果热量也较低。另外,一般蔬菜的能量也是在减肥合理范围内。这里我列一份自己最近在坚持的减肥食谱,减肥成效尚未显现,还在检验中。早饭:牛奶、水果加一份主食,如燕麦、面包或者粥;中餐:一荤一素一汤加一米饭,荤菜以牛肉鱼肉为主,或是炒猪肉的半荤菜;晚餐:两水果加燕麦,或者一水果加牛奶和燕麦。
减肥的最高境界是把健康饮食当成一种习惯,把每餐吃素当成生活常态,不需要刻意地减肥,吃着吃着慢慢就变瘦了。越刻意为之往往会适得其反,不经意的坚持却能带来美好的意外。减肥这件小事,三分练七分吃,愿每一个在减肥路上奔走的姑娘,吃出好身材,练出好肤色。
End
大伊,爱幻想偏完美主义的双子女,爱好美食,旅行,阅读,跑步。在健身路上奔走,终极目标是变得又瘦又美又有钱。
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