婆婆捎来了桑树根,桑葚嫩叶,卷心菜,白菜,这都是没污染的绿色食品,包菜切丝炒普宁咸面线,昨晚以经吃完,白菜留着明晚炖鱼头。
家乡现在漫山遍野都是桑树,桑葚果是村上经济 来源之一。
桑叶也能做菜,也能入药,根更是宝。
1.嫩叶一把,用猪肉半斤两样剁碎,加小许调味品一个鸡蛋清,做成丸子,开水烧开加丸子,煮得八成熟加加几个枸杞子点缀翠绿的丸子,上面漂浮着几颗红红枸杞子,色泽诱人,让人食欲,枸杞子明目,性温,桑叶性寒,味甘,药食同用,清肝明目。此为我拟定的早餐食谱。
2. 盐水烧开,嫩叶炝盐水,再过冷水,热油加
蒜头,再下桑叶炒,加普宁豆瓣,加小许香油,下饭开胃,就着刚出锅,熟而未烂的白稀饭,平常一碗的饭量,今天能多吃一碗。
桑树根炖猪脊梁骨汤,能去风湿,冶腰酸痛,还能泡酒。
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桑叶简介:别名 家桑、荆桑、桑椹树、黄桑
桑叶的药性:味苦、甘、性寒。归肺、肝经。
桑叶的功效与作用:疏散风热,
后记
每天的时间,都如此飞逝,店里忙,家里收拾,每天日子繁琐而忙碌,安于家常,与平淡中,日日过,此刻天微亮,桑根汤炖好,让孩子爸吃,桑叶肉丸子也煮好,两小孩吃了读书,平常女人,平常故事,得空写写文字,阳台与花草浇水对话,理家,郊游,赏花。 虔敬日常,种种琐事,既为生活所需,也是修为之所,怀柔软心,微笑应对,愿云淡风轻,心自淡然······