鹅
鹅鹅曲项向天歌,白毛浮绿水红掌拨清波。大白鹅,土生土长的家禽,嗓门大,公鹅好斗。
长得好看,在洗完澡的时候最漂亮,在阳光下反射出一种亮眼的白色,好似冬日雪后的大地,但又不那么刺眼,给人一种牛奶的感觉。
我家在我还没有记事的时候就开始养鹅了,那时候我家只有两三只,少的可怜,那时候的鹅只是用来下蛋的,留着来客人做道菜,或者在农忙的时候给家里添个荤腥儿,平时是舍不得吃的。随着时间的推移在父母的不断劳作下我们家的经济状况渐渐地变好,但是距离所谓的小康还有巨大差距,只能说是解决温饱。随着交通的便利和一些小型肉食品加工厂的建立,我们那个小地方对鹅的需求慢慢增大。我们家也做出了相应的转变,开始养鹅。万事开头难,首先要解决的就是,鹅苗的问题,但是那是没钱也不敢投资,只是靠自己的那两只鹅下蛋孵化,或者从外面买些蛋来自己浮小鹅。但是从外面购买回来的蛋大多数是坏蛋,淘汰率高,从那以后就减少去外面买了。这就大大缩减了规模,光凭自己家的那几只鹅来繁殖真的太慢了。好在鹅产业持续的时间比较长,我家还是干上了这班车。我也是凭借着养鹅赚来的钱才能读完高中,完成学业。
记得那个时候每年放暑假都要帮家里放鹅,一开始只有几十只得时候我们只拿个雨伞用来遮阳,后来规模大了改为搭帐篷,那种简易的帐篷,有个四框没有顶,只能遮阳不能挡雨。不管是放牛还是放鹅都是件很无聊的事。尤其是放鹅,它们太小了一个照顾不到就容易走丢了,丢的多还行,目标大好找要是一只两只的就基本上找不回来了。甸子上野狗、野猫、黄鼠狼之类很容易将它们抓走吃掉。所以在放的时候一定盯紧,我在放鹅的时候就丢过几次,那是真真的费劲,我那一下午走近二十公里才找到它们。千万不要瞧不起小短腿,小短腿走起来也是很快的。
放鹅的时候也是会有许多有趣的事情发生的。有一次,是个万里无云的下午,我就听到从远处传来雷声,声音很大,但是天空中一点云彩也没有,等到下午回家的时候他们告诉我说下午地震了。我感觉我听到的雷声应该与地震有关,可能是板块挤压发出来的巨大声响。
在放鹅时最怕预见的就是雷雨天,我们通常在下雨之前就回家了,因为大雨会把小鹅拍死。
但是常在河边走哪能不湿鞋,我就碰见过下大雨,远处的无云像潮水翻涌而来,其中夹杂着道道闪电和震耳欲聋的雷声,好个骇人。那种感觉就像诗中描述的那样,黑云压城城欲摧,那种压迫感很强。强到让人窒息,可以想象一下,四下无人,广阔无边的草原上孤身一人,头顶是接地的乌云,划过天空的闪电和轰轰作响的炸雷,时不时还有强风刮过裹挟着细沙打在脸上,真的给人一种难以想象的恐怖感。在大自然的面我们显得真的很渺小。但是雨过天晴之后的那种清爽,惬意又是另一番滋味。
我家养鹅的时间没有太长也就五六年,在这几年当中最幸福的时光就是卖鹅的时候。每年九月中旬到十月上旬就要卖掉了。如果到了十月中还没有卖掉,鹅就要退毛,准备过冬了这个时候也就要掉秤了,再不卖就要亏本了。卖鹅的时候我是最开心的,因为鹅卖了,家里就少了一样活,虽然还留下几十只种鹅,但它们放在家里就可以了,在有就是卖鹅了就有钱了,有钱了就高兴、开心。每年鹅卖完了,我也就能回家过一个特别舒服十月一了,并且再卖完鹅的时候也是比较富裕的一个阶段,那时我们是在县城里读书,住的宿舍每月要交六百元的住宿费,这个时候家里是比较宽裕的,有的时候能多给我几百充当零花钱。
现在回想起来那个时候的事还真的挺幸福的,很怀念。那个时候钱虽然少,家境不好,但是过的很充实,很幸福现在长大了离开家了,挣得多了但是那种家的温暖却不在了,这可能就是长大的烦恼吧。
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