熬中药真是一项大工程。
饭后问医拿药后,煮完一帖两次后已到晚上十点。
今日才发现,熬中药也有学问。一帖两次前后顺序不同,加几碗水煮到几分也不同。火候也有讲究,不能太猛,猛了会烧干锅;也不能太小,小火会熬煮等太久,喝了口感也更苦。
现在也有煮中药的电炉,省去了人工看护的功夫,却也失去了中药的韵味。
有时候,还真急不得,要恰到好处就要有耐性,慢慢地调火候,耐心地等待,等到熬煮出合适的那一碗。
再者,病来如山倒,病去如抽丝。生病了也不是一天就造成的,是在提醒身体要进行调整了,失衡了。现代人喜欢用猛药,快速解决,然而前期的失衡不是一朝一夕,用药过猛表面好得快,却也矫枉过正伤了元气。
短期形成的还能调理扶正,长期积累的则容易病入膏肓,纵是猛药也可能是安慰剂了。
小病得治,大病就看开了吧,也许反而会好转。
喝一碗中药尝尽人间百味,酸甜苦辣皆有。
说到底,人生就两个词,拿起,放下。
拿得起,也放得下,百病全无。