夏至已过，三十多度的高温被一场大雨淋走，总算在雨里可以舒畅的呼吸，身心清爽。
粘人的汗水也消失不见，愿此时此刻长久酷热不再经历。
有雨就可以光明正大的休息了，而我却长了一身贱骨头，坐在客厅里心却不踏实，闲着就象得了富贵病，还是干点啥吧！
信步来到厨房，总是偷偷欢喜再不用慌慌张张的为准备早饭午餐象上了发条的娃娃一样，到哪都是一阵风。
但有失有得，掩映在那一抺翠绿竹荫下的厨房已不在属于我的地盘。进门只是个临时工而已。
对于我拿捏而到的时间，我是十分得意的，这正是需要帮厨的时候。
炉膛前坐下，熟练的把细草放进膛口用蜡烛点燃，然后放些稍粗状的树枝，伴随着几许青烟弥漫在膛口中，火苗象初尝美酒的少女，先是好奇的探出些火花，然后迅速的染红了整个脸颊。
又加了些干干的竹子，炉火已经旺旺地将黑黑的铁锅烧得吱吱作响。
现厨房掌门人熟练的开始为我们准备美味了。炒勺与锅子多次亲蜜的接触，娴熟的动作已然象极了厨房的高手。
但我只能表达“象"而矣。因为她拒绝了我对某款菜制作的提议，让我有些懊悔离开厨房这片江湖。
要不然气定神闲的应该是我决定菜式的混搭。而且必须给大家惊喜。(此处有吹牛嫌疑，原谅我内心里一直住着食神的风彩，每次炒菜就神幻一下，手艺却忘尘莫及)
看到青菜篮子里躺着地里刚刚摘下的辣椒，墨绿色圆嘟嘟的，就试探的询问这个我来做吧。
现任马上就说好呀，我保持着小菜一碟的傲娇。挨个洗净辣椒然后放在炉火的下面。
“你做抖辣椒呀，好长时间没吃了呢？上一次还是那个穿着小格子旗袍的女孩做的”。
我也一下子想起了那个女孩，文文静静的笑起来嘴边有个小酒窝。
只是她不说话时，两根细细的眉毛就皱一下，眼神中也忽闪着不安。
那天中午要准备十多人的饭，挺仓促的，人手不够就叫她来帮忙。
她就做了这个辣椒。放在炉膛下面的柴灰上，小心翼翼的又夹了些红色燃着的柴棒，摆在辣椒上。
她说这是煨辣子，做抖辣椒很香的。可以炒茄子豆角之类的很下饭。
对于一个土生土长的东北姑娘，辣椒不过就是炒炒鸡蛋或者直接沾酱吃。
如此操作显得有些作秀了。耐着性子看她把碳火象给刚睡熟的婴儿盖被一样放到辣椒上，然后又掖了掖被子。把露在外面的辣椒角用热灰埋了起来。
过会用炉钳将上面的柴碳夹出来又放进柴膛里。一个个身上留着黑色烫印的辣椒象不愿意早起的孩子，从被窝里拽出来一脸的不高兴冒着热气。
将它们放到象东北蒜臼子的容皿里，然后用个木棒一杵一杵的捣碎。
再然后就些放盐和豆豉的东西，码在了炒好的茄子上。菜的味道反映挺不错的，也让我记住了她。
她的妈妈在她五六岁时就扔下她和弟弟自杀了。她所有的家务都会做，包括种自家的几亩地。
好不容易长大了，拥有了自已的家，还有一对双胞胎的孩子。但在村里好像是翻建新房统一规化时，她因房本婆家不同意写她的名字，选择了离婚。
可能是生命的经历，她没有十足的安全感，就尽可能的多争取些，让自己踏实。可是丈夫婆家没人理解，又自杀了一回被救了回来，婆家看作的太厉害，也劝不了就放弃了，所以她成了孑身一人。
遇到了现在的男友，却也是每天吵个不停赌气生气的。这次被吼到滚出去，就来到我们这了。
后来与男友来了一次，感谢咱家长辈的指点。不能总是让别人证明在乎自已，爱自已就一味的验证，索取。伤了别人也伤了自己。也告诉她的男友，应该珍惜对方，大丈夫就该担当，连枕边人都不爱护好，谁能交下你。做什么都不会顺利的。
家庭是温暖的地方，不是讲理的地方。你对我错的这样相互指责，早晚会辣到自已，导致肝火燥旺，夫妻也成了战斗机。
还是这个小镇的祖先智慧，将辣椒煨熟，去其燥辣，然后抖一抖，再去些辛辣增加香气。再就放入菜中融入滋味，成了夏天里也可享用的美味，菜里因有了辣味而别具一格，畅快淋漓的大吃一碗白米饭，趋除了身体中的湿气却也食欲大增念念不忘辣椒的美味。
