今天有空在家做饭，中午炒的肉沫酸豇豆，硬是让我吃下两碗饭，太下饭了。晚上又用酸豇豆配了两碗红薯杂粮粥，感觉这一天都超满足。
这酸豇豆是我姑自己泡的，豇豆也都是她菜园里自己亲手种的。
平时她很忙 ，除了年节外，很少回娘家走亲戚。
不仅自己家种了几亩地，还把村里别人不种的地又捡了几亩。农闲了，还跟一帮老太太一起，做一些在绿化带栽花除草的零活。
我们都劝她不要这么拼，都接近70的人了，干活要悠着点。姑姑不以为然，她说她们一起干活的，还有一个76岁的，身体好得很，干活又利索，和别人比她还差得远。
姑姑和我说，今年菜园里菜长得超好，白菜萝卜，油菜菠菜，还有蒜苗香菜，就是没空给我送，让我自己有空直接去菜园里拔。
今天吃的酸豇豆，还是上周我爸过生日，我姑过来吃酒席，顺道给我带过来的。除了酸豇豆还有一壶五斤装芝麻油，也是她自己种的芝麻自己榨的油。
我给姑父说，菜吃不完，弄一些去卖。家里电三轮也有，旁边还有很多工厂，自己种的菜，很受欢迎的，去试试就知道了。
姑父不去，他说自己不会卖菜，别人一还价就不知道怎么应答。
姑姑说，夏天菜园里豇豆西红柿，一摘就是一大筐，宁肯送给左邻右舍，宁肯长老长坏，姑父也不赶集卖菜。
表妹上班，妹夫在外地打工，家里还有孩子要上学吃饭，负责接送。姑父就更有了不去卖菜的理由，毕竟卖菜和照顾孩子相比，太不值一提了。
只是可惜了这些付出，可惜了这一地好菜。
泡菜，是因为实在吃不了，姑姑想的办法。谁知道一泡就泡成了，关键是，好像所有的菜都能泡起来。
泡白菜，泡萝卜，泡辣椒，泡黄瓜，泡豇豆……泡菜又好吃又有营养又好保存，算是为这些菜找到了出路，皆大欢喜。
姑姑知道我爱吃，每次总给我留很多。
知道姑父不爱卖菜，上次我故意恶作剧调侃他“姑父，泡菜比青菜更贵呢，好多人喜欢吃，要不咱把泡菜拿出去卖，能值不少钱。”
谁知姑父接口说：“已经有买主了。”我们都挺好奇，忙问是谁。姑父说“你呀，你不就喜欢吃吗？家里的你都拿走就行了，没别人的份儿了。”
听姑父这样说，大家都哈哈大笑。
看看，这老实人逼急了，也能把幽默感给逼出来。
